เมืองเก่าตูลงเป็นศูนย์กลางการขนส่งเดินทางสำคัญสำหรับโกตดาซูร์ แต่มักจะถูกนักท่องเที่ยวมองผ่าน หาเวลาสำรวจ แล้วคุณจะได้รับการตอบแทนด้วยน้ำพุที่แกะสลักอย่างประณีต ถนนในยุคกลางที่เต็มไปด้วยร้านกาแฟที่มีเฉลียงชวนให้หลงใหล และร้านค้าที่น่าสนใจ
เขตเมืองเก่ามีอาณาเขตขึ้นเหนือไปจนจรดอ่าวจอดเรือ มีอายุย้อนได้ถึงยุคกลาง ในช่วงเวลาหลายศตวรรษติดต่อกัน กษัตริย์ฝรั่งเศสได้ขยายการป้องกันทางทหารของท่าเรือตูลง ทำให้เป็นฐานทัพเรือสำคัญของฝรั่งเศส ส่วนนี้ของเมืองได้รับความเสียหายอย่างหนักในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 แต่ว่าโบราณสถานที่โดดเด่นหลายแห่งได้รับการบูรณะแล้ว
เดินไปตามทางเดินริมน้ำใกล้ๆ อ่าวจอดเรือ และชมเรือที่แล่นเข้ามาในท่าเรือ สำรวจรูปปั้นสัมฤทธิ์เฌนีเดอลานาวิกาซิยง (Génie de la Navigation) ฝีมือหลุยส์-โฌแซ็ฟ โดมาส สังเกตว่านิ้วของรูปปั้นชี้ไปยังทะเลและด้านหลังหันเข้าหาตัวเมือง จึงเป็นที่มาของสมญานามในท้องถิ่นว่า กูแวร์วีล (Cuverville) ซึ่งเล่นคำในสำนวน “cul vers ville” ที่แปลว่า “หันหลังให้เมือง”
รำลึกถึงประวัติศาสตร์กองทัพเรือของตูลงที่พิพิธภัณฑ์กองทัพเรือแห่งชาติ มองหาหอนาฬิกาตูร์เดอลอร์ลอชภายในฐานทัพเรือ ซึ่งเดิมใช้เป็นจุดสังเกตการณ์
เดินจากริมน้ำเข้ามาด้านในผ่านถนนแคบๆ ที่คดเคี้ยวของเมืองเก่า ชมสถานที่สำคัญทางสถาปัตยกรรม รวมทั้งโรงละครโอเปร่าตูลง โบสถ์เซนต์หลุยส์สมัยศตวรรษที่ 18 อาสนวิหารตูลง และโอแตลเดอวิลล์ ซึ่งตกแต่งด้วยงานแกะสลักแบบบาโรกฝีมือประณีต มองหาน้ำพุอันน่าทึ่งที่ปลาซเดอลาลิแบร์เตและปลาซปูเฌต์
มุ่งหน้าไปที่เกสตาลินกราด เพื่อหาซื้อของ หรือเดินไปตลาดอาหารยามเช้าอันมีสีสันที่กูร์ลาฟาแยต ซึ่งคุณจะได้สัมผัสกับทั้งกลิ่นและรสของอาหารโพรวองซ์ เวลาที่ดีที่สุดในการไปเที่ยวเมืองเก่าตูลง อยู่ในช่วงเทศกาลดนตรีแจ๊ซตูลงในเดือนกรกฎาคม และเทศกาลอาหารและไวน์บาคคัสในเดือนมีนาคม
เมืองเก่าตูลงมีขนาดเล็กและเหมาะสำหรับการเดินเที่ยว เป็นจุดตั้งต้นที่เหมาะในการออกไปตระเวนส่วนอื่นๆ ของเฟรนช์ริเวียร่า หรือไปเที่ยวกอร์ซิกา ซึ่งมีเรือข้ามฟากเดินทางออกจากอ่าวจอดเรือ