จอห์น สไตน์เบ็คเป็นนักเขียนชาวอเมริกันที่ได้รับการสดุดีอย่างยิ่งใหญ่และได้รับรางวัลโนเบลด้านวรรณกรรม National Steinbeck Center เฉลิมฉลองผลงานของเขาผ่านภาพถ่าย สิ่งของ นิทรรศการอินเทอร์แอคทีฟ และของใช้ส่วนตัวของนักเขียนผู้นี้ นอกจากนี้ ทางศูนย ์ยังมีการสำรวจประวัติศาสตร์ด้านการเกษตรของแถบนี้ซึ่งเป็นอิทธิพลที่สำคัญต่องานของสไตน์เบ็คอีกด้วย
แต่ละห้องในศูนย์มีการแสดงงานที่สำคัญแต่ละชิ้นของสไตน์เบ็ค ชมบันทึกการเดินทางของนักเขียนเลื่องชื่อผู้นี้และบันทึกตอนที่เขาเริ่มเขียนนิยายอย่าง East of Eden, The Grapes of Wrath และ Of Mice and Men คอลเล็กชันถาวรจัดแสดงสิ่งของที่เป็นแรงบันดาลใจหรือปรากฏอยู่ในหนังสือของเขา คุณจะได้พบ Rocinante ซึ่งเป็นรถมินิแวนที่สไตน์เบ็คใช้ขับข้ามประเทศเป็นเวลาสามเดือนในปี 1960 ทริปนี้เป็นแรงบันดาลใจให้เขาเขียนเรื่อง Travels with Charley: In Search of America
นอกจากนี้ยังมีคอลเล็กชันเรื่องราวความทรงจำเกี่ยวกับสงครามโลกครั้งที่ 2 จากเรื่อง Bombs Away และกระป๋องอาหารจากห้องทดลองชีววิทยาทางทะเลในมอนเตร์เรย์ที่ปรากฏใน Cannery Row ชมบางส่วนของภาพยนตร์ฮอลลีวูดหลายๆ เรื่องที่นำเรื่องราวมาจากหนั งสือของสไตน์เบ็ค และยังมีภาพถ่ายของค่ายผู้อพยพที่เขาถ่ายไว้ในตอนที่ไปเยือน รวมถึงการพรรณนาลักษณะตัวละครและฉากจากนิยายบางเรื่อง
จากนั้นแวะไปชม Rabobank Agricultural Museum ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของศูนย์ พิพิธภัณฑ์อินเทอร์แอคทีฟแห่งนี้มีการสำรวจประวัติศาสตร์การเกษตรของแคลิฟอร์เนียในช่วง 200 ปี ร่วมเดินทางไปกับหัวกะหล่ำ ตั้งแต่เริ่มเติบโตในท้องทุ่งจนไปจบลงบนจานอาหาร ที่นี่มีบริเวณต่างๆ ที่อุทิศให้แก่ผู้ใช้แรงงานผู้น่าจดจำและการเคลื่อนไหวทางวัฒนธรรม เช่น หัวหน้ากลุ่มผู้ใช้แรงงาน ซีซาร์ ชาเวซ และการพัฒนาของ United Farm Workers Union พิพิธภัณฑ์นี้ยังมองไปถึงเทคโนโลยีที่ใช้ในการรักษาผลผลิตให้สดใหม่ระหว่างการส่งออกและการพัฒนาเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยว ตั้งแต่การไถที่ใช้ม้าลากจนถึงยุคแทรกเตอร์ที่บังคับโดยมนุษย์
National Steinbeck Center ตั้งอยู่ในย่านใจกล างเมืองของ Salinas ซึ่งเป็นบ้านเกิดของสไตน์เบ็ค อยู่ห่างจากย่านใจกลางเมืองมอนเตร์เรย์ครึ่งชั่วโมงโดยการขับรถ เดินไปไม่ไกลคุณก็จะมาถึง Steinbeck House บ้านในวัยเด็กของนักประพันธ์ผู้นี้ ซึ่งมีทั้งร้านอาหารและร้านขายของที่ระลึก ศูนย์นี้เปิดให้เข้าชมทุกวัน ยกเว้นวันขอบคุณพระเจ้า วันคริสต์มาส และวันขึ้นปีใหม่
