หาเวลามาอยู่ในจุดเริ่มต้นของเมืองนี้ที่เมืองเก่าคานส์ เดินท่องไปตามถนนยุคกลางที่ปูด้วยหินที่มีร้านอาหารและร้านบูทีคเรียงรายสองฟากทาง ถนนเหล่านี้ลัดเลาะไปตามย่านบนเนินเขาที่เรียกว่า เลอซูเกต์ ย่านผู้ดีที่สงบเงียบแห่งนี้ อยู่คนละโลกกับแสงสีของชายหาดของเมือง คาสิโน เรือซุปเปอร์ยอชท์ และเทศกาลภาพยนตร์
ส่วนที่น่าเพลิดเพลินของการมาเที่ยวเมืองเก่า อยู่ที่การหาจุดเหมาะๆ ในการชมเมืองที่ด้านล่างและกิจกรรมต่างๆ นานาบริเวณอ่าวจอดเรือ สำหรับจุดชมวิวที่ดีจริงๆ ไปที่ปราสาทเก่า แล้วขึ้นไปบนหอคอย ชมทัศนียภาพรอบด้านของท้องทะเล ตัวเมืองและภูเขา
ปราสาทหลังนี้ยังเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์กาสเตรอีกด้วย เดินชมการจัดแสดงที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งรวมถึงภาพจิตรกรรมทิวทัศน์สมัยศตวรรษที่ 19 ที่เผยให้เห็นรูปโฉมของเมืองคานส์เมื่อนานมาแล้ว นอกจากนี้ยังมีการจัดแสดงเครื่องดนตรีในโบสถ์น้อยสมัยศตวรรษที่ 12 ของปราสาทหลังนี้อีกด้วย
ติดๆ กับปราสาท คือ โบสถ์โนเทรอดามเดอเลสเปรอนซ์ ซึ่งเป็นโบสถ์แบบโกธิกตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 แหงนหน้าชมหอคอยสูง แล้วก้าวเข้ามาด้านในอาคาร เพื่อชมธรรมาสน์ไม้แกะสลักที่สวยงามและงานศาสนศิลป์อื่นๆ เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ที่สวยงามของเมืองคานส์ โดยขึ้นบันไดไปที่ด้านบนของหอคอย ถ้าคุณอยู่ในเมืองในช่วงคริสต์มาส ชมการแสดงเหตุการณ์ประสูติพระกุมารของโบสถ์ ในช่วงฤดูร้อน ชมคอนเสิร์ตกลางแจ้งที่ด้านหน้าทางเข้าและในสนามของปราสาท
ก่อนที่จะขึ้นไปชมย่านเมืองเก่า สำรวจสถานที่เที่ยวชมที่เนินเขาเสียก่อน เดินชมตลาดผลิตผลสดๆ และสังเกตเรือซุปเปอร์ยอชท์ที่จอดในอ่าวจอดเรือ การเดินทางไปที่ย่านเมืองเก่าคานส์ จะต้องเดินในระยะสั้นๆ จากบริเวณชายหาดที่คับคั่ง มีที่จอดรถฟรีในโรงจอดรถใกล้ๆ อ่าวจอดเรือ