หยุดพักจากความรีบเร่งและความเคร่งเครียดของชีวิตในเมืองแล้วมาผ่อนคลายกับกลิ่นอายของซานตาบาร์บาร่า ไวน์คันทรี ขับรถจากตัวเมืองมาทางตะวันออกเฉียงเหนือเพียงไม่นาน และสัมผัสที่พักระดับเวิลด์คลาสแสนสบายที่คุณจะต้องประทับใจ หากคุณเป็นแฟนภาพยนตร์ที่ได้รับรางวัลอย่างเรื่อง Sideways คุณจะได้เห็นสถานที่ต่างๆ ซึ่งเป็นที่ถ่ายทำภาพยนตร์เรื่องนี้
ซานตาบาร์บาร่า ไวน์คันทรีเป็นแหล่งผลิตไวน์ชั้นเลิศมากมายที่รสชาติดีที่สุดของแคลิฟอร์เนีย ภูมิภาคนี้มีภูมิประเทศที่เหมาะแ ก่การผลิตไวน์ที่เป็นที่นิยมอย่างชาร์ดอนเนย์ คาเบอร์เนต์ และปิโนต์ นัวร์
หากคุณอยากสัมผัสประสบการณ์ชิมไวน์ดีๆ ขอแนะนำให้ไปที่ไร่องุ่นและโรงกลั่นไวน์ซันสโตน (Sunstone Vineyards & Winery) ดื่มไวน์พร้อมชมวิวเนินเขาที่ปกคลุมด้วยต้นองุ่นกับภาพแม่น้ำซานตาอิเนส (Santa Ynez River) ที่มีเทือกเขาสวยเด่นเป็นฉากหลัง ชิมไวน์ออสเตรเลียที่มีเอกลักษณ์และพูดคุยกับคนรักไวน์ในบรรยากาศเป็นกันเองของห้องชิมไวน์ที่โรงกลั่นไวร์คาลีรา (Kalyra Winery)
ชมกระบวนการผลิตไวน์จากต้นจนบรรจุลงขวดได้ที่ไร่องุ่นเกนีย์ (Gainey Vineyards) และอย่าลืมชิมชาร์ดอนเนย์ของที่นี่
ลองชิมปิโนต์ นัวร์ ที่ผลิตจากองุ่นซึ่งปลูกในสตาริตาฮิลส์ (Sta. Rita Hills)
หลังจากชิมไวน์มาทั้งวันแล้ว มารับประทานอาหารเย็นได้ที่เมืองโซลแวง (Solvang) โลสโอลิวอส (Los Olivos) หรือซานตาอิเนส (Santa Ynez) มีร้านอาหารชั้นดีมากมายให้คุณเลือก รับประทานพร้อมไวน์ของท้องถิ่น
แต่ละเมืองต่างก็มีเสน่ห์ในแบบของตนเอง โซลแวงมีที่พักและทิวทัศน์ที่โรแมนติกที่สุดของภูมิภาค ส่วนโลสโอลิวอสมีแกลเลอรี่แสดงงานศิลปะน่าสนใจหลายแห่ง อย่าลืมแวะไปสำรวจเมืองลอสอาลามอส (Los Alamos) ที่อยู่ใกล้ๆ ซึ่งมีร้านขายของเก่าน่ารักๆ ให้เดินชม
คุณสามารถเที่ยวซานตาบาร์บาร่า ไวน์คันทรีกับทัวร์ที่พาไปไร่องุ่นซึ่งคัดสรรมาแล้วได้เช่นกัน สำหรับผู้ที่ชอบการผจญภัย ขอแนะนำให้ลองทัวร์จักรยานหรือขี่ม้าชมความสวยงามของภูมิประเทศ
ไร่องุ่นเปิดทุกวันและมีค่าใช้จ่ายสำหรับการชิมไวน์
