Saddler’s Creek Wines เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ชั้นเลิศของฮันเตอร์วัลเลย์ ชื่อเสียงของโรงบ่มไวน์แห่งนี้เป็นเพราะไวน์แดง ไวน์ขาว และไวน์หวานระดับพรีเมี่ยม ปรัชญาในการทำไวน์ของที่นี่คือ ไวน์ที่ดีนั้นควรดื่มคู่อาหารได้เสมอเพราะจะช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหาร นี่คือเหตุผลว่าทำไม Saddler’s Creek Wines จึงจัดกิจกรรมชิมไวน์ภายในห้องชิมไวน์ พร้อมกับแนะนำว่าไวน์ตัวใดต้องคู่กับอาหารชนิดใดบ้าง นอกจากนี้ ทางโรงบ่มไวน์ยังมอบสูตรอาหารที่เข้ากับไวน์ของตัวเองได้เป็นอย่างดีด้วยการมาเยือน Saddler’s Creek Wines เป็นประสบการณ์อันแสนผ่อนคลาย อาคารหินทรายตั้งอยู่ท่ามกลางต้นไม้สบายตา ห่างไกลจากเสียงจอแจของถนนสายหลัก เมื่อคุณเดินทางเข้าไปในห้องชิมไวน์ คุณจะรู้สึกได้ทันทีว่างานเลี้ยงกำลังรอคุณอยู่ ยอดขายเกือบทั้งหมดของ Saddler’s Creek มาจากห้องชิมไวน์ ดังนั้น พนักงานจะพยายามมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้แก่คุณ ลิ้มลองไวน์ทุกตัวในห้องชิมไวน์ หรือจะลองจิบไวน์ตัวอย่างจากคอลเล็กชั่นเพียงเล็กน้อยท่ามกลางบรรยากาศผ่อนคลายที่ไม่ต้องมีพิธีรีตองใดๆ สัมผัสรสชาติอันหลากหลายของไวน์ Saddler’s Creek ซึ่งผลิตจากองุ่นของแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในออสเตรเลีย ไม่ใช่เฉพาะในฮันเตอร์วัลเลย์เท่านั้น เนื่องจากคนทำไวน์ของ Saddlers Creek’s หลงใหลในรสชาติของไวน์และอาหาร พวกเขาเชื่อว่า หากจับคู่องค์ประกอบทั้งสองอย่างนี้เข้าด้วยกัน จะได้รสชาติล้ำเลิศที่สุด ดังนั้น คุณจะได้เรียนรู้อาหารสูตรพิเศษที่ช่วยเสริมรสชาติของไวน์ขวดโปรดได้เป็นอย่างดีถึงแม้ว่าโรงบ่มไวน์แห่งนี้จะมีชื่อเสียงจากไวน์ Bluegrass Reserve ที่ได้รับรางวัลการันตี แต่พวกเขามีไวน์วินเทจที่จำหน่ายให้แก่สมาชิกเท่านั้นให้บริการด้วย เมื่อลงทะเบียน คุณจะกลายเป็นสมาชิกของ Club Equus ทันทีโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ จากนั้น ในอนาคตคุณจะได้รับเชิญมาชิมไวน์พร้อมทั้งรับส่วนลดพิเศษ โรงบ่มไวน์แห่งนี้ยังร่วมมือกับร้านอาหารชั้นสูงในซิดนีย์ ซึ่งจัดกิจกรรมไวน์แบบเอ็กซ์คลูซีฟเป็นประจำSaddler’s Creek Wines ตั้งอยู่ในโพโคลบิน ใกล้กับเซสส์น็อก ณ ใจกลางย่านผลิตไวน์ของฮันเตอร์วัลเลย์ นักท่องเที่ยวที่ขับรถมาสามารถจอดรถได้ฟรีที่โรงบ่มไวน์ คุณสามารถเดินทางมาที่นี่ได้ด้วยรถประจำทาง แต่เมื่อลงจากป้ายรถประจำทางแล้ว คุณต้องเดินเท้ามาที่โรงบ่มไวน์อีกประมาณ 15 นาที ห้องชิมไวน์เปิดให้บริการทุกวันและนักท่องเที่ยวสามารถชิมไวน์ได้ฟรี