โรงสีเก่าแห่งนี้เป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ที่โด่งดังประจำเมืองเพิร์ท ด้วยอาคารรูปทรงไข่สีขาวสะดุดตา โรงสีเก่าตั้งอยู่อย่างโดดเด่นท่ามกลางสวนสาธารณะและอาคารระฟ้าในบริเวณรอบๆ แม่น้ำสวอน ใช้เวลาที่นี่สักชั่วโมงเพื่อชมทัศนียภาพบนแหลมมิลล์พอยท์ และเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์การทำกสิกรรมของออสเตรเลีย
โรงสีแห่งนี้สร้างขึ้นตามคำสั่งของวิลเลียม เคอร์นอต เชนตัน ในปี 1835 จึงมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า โรงสีเชนตัน สิ่งก่อสร้างประวัติศาสตร์นี้ยืนหยัดท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงของเพิร์ท และยังคงตั้งตระหง่านอยู่ในยุคปัจจุบัน คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องราวและเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่น่าสนใจของโรงสีแห่ง นี้ เช่น ตัวผนังด้านนอกได้รับการเพิ่มความแข็งแรงเพื่อป้องกันการโจมตีจากชนเผ่าพื้นเมือง โรงสีแห่งนี้ไม่ได้ผลิตแป้งสาลี เนื่องจากกระบวนการผลิตแป้งสาลีที่ทำกำไรเพิ่งเริ่มใช้ในปีค.ศ. 1859 แต่โรงสีเก่าแห่งนี้ก็เป็นสัญลักษณ์ของเมืองที่ชาวเพิร์ททุกคนรัก
ร่วมทัวร์เดินชมภายในอาคาร โดยคุณจะได้ทราบข้อมูลเกี่ยวกับประวัติของโรงสี การใช้แม่น้ำสวอนเป็นเส้นทางหลักในขนส่งแป้งสาลี และชีวิตทรหดของผู้ที่มาตั้งถิ่นฐานยุคแรก ภายในโรงสีมีสิ่งของและวัตถุโบราณจากยุคอาณานิคมจัดแสดงอยู่ ส่วนผู้ที่ชื่นชอบสถาปัตยกรรมจะต้องหลงรักการออกแบบอาคารของยุคอาณานิคมตอนต้นที่โดดเด่น
หลังจากที่เรียนรู้ประวัติศาสตร์ของโรงสีแล้ว ลองเดินเล่นในบริเวณรอบๆ โดยคุณสามารถเดินไปยังปลายแหลมมิลล์พอยท์ได้ ไปนั่งทานอาหารกลางวันหรือจิบกาแฟ สักแก้วที่ร้านริมแม่น้ำสวอน และนั่งอาบแสงแดดอันอบอุ่นของเวสเทิร์นออสเตรเลีย ในช่วงกลางคืน คุณสามารถชมการแสดงได้ที่โรงละครของโรงสีเก่า
โรงสีเก่าตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเพิร์ท ที่ปลายสะพานแนร์โรว์ บริดจ์ ซึ่งเชื่อมระหว่างตัวเมืองและคาบสมุทร คุณสามารถขับรถหรือขี่จักรยานข้ามสะพาน หรือนั่งเรือเฟอร์รี่จากท่าเรือ Barrack Street ใต้หอระฆังสวอนเบล พร้อมชมวิวที่สวยงามของเมืองเพิร์ท
โรงสีเก่าเปิดให้เข้าฟรี แต่คุณสามารถบริจาคได้ตามต้องการ และบริเวณรอบๆ นั้นเป็นสวนสาธารณะ โรงสีเปิดให้เข้าชมทุกวัน แต่จะปิดในวันจันทร์และวันหยุดราชการ ทัวร์นำชมโรงสีจะมีสี่วันต่อสัปดาห์ ควรโทรไปจองล่วงหน้า
