เปิลเซนเป็นที่รู้จักกันดีทั่วโลกในฐานะต้นกำเนิดของเบียร์พิลส์เนอร์ โดยที่นี่ผลิตเบียร์สีอ่อนครั้งแรกในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 กระนั้น เบียร์เป็นเพียงการเริ่มต้นการผจญภัยของคุณเท่านั้น เพราะที่นี่ยังมีสถาปัตยกรรม อนุสาวรีย์ และสวนสาธารณะอันงดงามอีกมากมายให้คุณค้นหา
นักท่องเที่ยวจำนวนมากสนใจเดินทางไปชมถนนปูด้วยหินภายในและโดยรอบ Namesti Republiky (จัตุรัสสาธารณรัฐ) ซึ่งเป็นศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมือง และรายล้อมไปด้วยบ้านเก่าแก่สไตล์บาโรกและเรอเนซองส์ ทั้งยังเป็นบริเวณที่มีสิ่งก่อสร้างที่น่าหลงใหลอื่นๆ อีกมากมาย
ขึ้นไปบนยอดหอคอยของ มหาวิหาร เซนต์บารโธโลมิวเปิดในหน้าต่างใหม่ จากศตวรรษที่ 14 เพื่อชมทัศนียภาพอันโดดเด่นของเมือง ชมการตกแต่งภายนอกแบบเรอเนซองส์ของ ศาลาว่าการ จากนั้น แวะเยือน พิพิธภัณฑ์หุ่นเชิด เพื่อชมละครหุ่นเชิดอายุเก่าแก่เกือบ 200 ปี จากนั้น เดินทางต่อไปในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งเป็นที่ตั้งของ มหาธรรมศาลา ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในโลก โดยมีขนาดเป็นรองเฉพาะมหาธรรมศาลาที่อยู่ในเมืองเยรูซาเล็มและบูดาเปสต์เท่านั้น
เรียนรู้เกี่ยวกับอดีตอันน่าประทับใจของเมืองเปิลเซนด้วยการสำรวจเส้นทางเดินอันซับซ้อนและห้องใต้ดินที่ประกอบขึ้นเป็น ทางเดินใต้ดินทางประวัติศาสตร์ของเปิลเซน ห้องใต้ดินบางห้องมีอายุเก่าแก่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 และใช้เป็นที่หลบภัยและกักเก็บอาหารและเบียร์ในช่วงสงคราม
พบกับเรื่องราวประวัติศาสตร์เพิ่มเติมที่ อนุสรณ์สถานแพตตัน ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์ที่บันทึกเหตุการณ์การได้รับอิสรภาพของเมืองในช่วงปลายสงครามโลกครั้งที่ 2 เปิลเซนนั้นแตกต่างจากเมืองอื่นๆ ของสาธารณรัฐเช็ก เพราะได้รับการปลดปล่อยจากกองทัพอเมริกัน ไม่ใช่กองทัพโซเวียต ดื่มด่ำกับประเพณีการผลิตเบียร์ที่สืบทอดมาอย่างยาวนานของเปิลเซนระหว่างเยี่ยมชม โรงกลั่นเบียร์พิลสเนอร์ เออร์เกลเปิดในหน้าต่างใหม่ จากนั้น เติมความรู้เกี่ยวกับเบียร์ที่ยังไม่เคยทราบมาก่อนที่ พิพิธภัณฑ์โรงกลั่นเบียร์
พาครอบครัวไปชมสัตว์แปลกตานานาชนิดที่ สวนสัตว์เปิลเซน แล้วแวะเยือน ไดโนพาร์ค ที่อยู่ใกล้กัน เพื่อชมหุ่นจำลองของไดโนเสาร์ขนาดเท่าตัวจริง จากนั้น พาเด็กๆ ไปสนุกกันต่อที่ งานแสดงวิทยาศาสตร์เทคมาเนีย พร้อมการจัดแสดงแบบอินเทอร์แอคทีฟมากมาย
หากต้องการพักผ่อนหย่อนใจท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงาม ให้ไปที่ Sadový Okruh ซึ่งเป็นสวนสาธารณะและสวนสวยต่างๆ ที่สร้างขึ้นบนพื้นที่กำแพงเมืองเก่า
นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางมาที่เปิลเซนได้ง่าย โดยขึ้นรถไฟจาก ปรากเปิดในหน้าต่างใหม่ และ มิวนิกเปิดในหน้าต่างใหม่ มีรถรางและรถโดยสารให้บริการในเมือง แม้ว่าศูนย์กลางเมืองจะมีขนาดไม่ใหญ่นักก็ตาม ออกเดินเที่ยวสำรวจ เพื่อเพลิดเพลินกับสถาปัตยกรรมและประวัติศาสตร์อันน่าหลงใหล แล้วหยุดแวะชิมเบียร์พิลสเนอร์ได้ตามต้องการ