ตลาดปลาจากัลชิ

ไม่ว่าคุณจะอยู่ในอารมณ์อยากกินซีฟู้ดหรือไม่ การไปเดินเล่นที่ตลาดปลาจากัลชิก็เป็นกิจกรรมห้ามพลาดเมื่อไปเยือนปูซาน การแวะชมตามร้านรวงต่างๆ ที่ตั้งกระจายอยู่ในตลาดเป็นเหมือนการได้ไปชมสัตว์น้ำในอะควาเรียมแบบใกล้ชิดโดยไม่มีกระจกกั้น คุณจะเห็นปลาหมึกยักษ์ขณะที่มันพยายามจะหนีออกจากถัง และปลาที่ดิ้นไปมาบนทางเดิน แต่ทุกอย่างที่คุณเห็นที่ตลาดจากัลชินี้จะเปลี่ยนเป็นอาหารแสนอร่อยให้ได้ลิ้มลอง ตลาดจากัลชิเป็นตลาดอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลีใต้ ถ้าต้องการเดินชมให้ทั่ว คุณต้องใช้เวลาเกือบครึ่งวัน อย่าลืมเดินชมทั้งบริเวณกลางแจ้งเลียบท่าเรือและตลาดในร่มขนาดยักษ์

ตลาดอยู่ติดกับท่าเรือนัมโป จึงมีอาหารทะเลสดใหม่มาส่งเป็นประจำทุกวัน หาจุดเหมาะๆ ริมท่าเรือเพื่อชมการขนถ่ายอาหารทะเล เช่น ปลาหมึกยักษ์ และปลาคอด ลงมายังท่าเรือ จากนั้น เดินชมและเลือกซื้อปลาและสัตว์ทะเลนานาชนิดที่คุณอาจไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน

หลายร้านจะให้คุณได้ลองชิมก่อนที่จะตัดสินใจซื้อ สิ่งสำคัญคือคุณควรเปิดใจพร้อมลองของแปลกใหม่ ถึงแม้บางอย่างอาจจะดูไม่คุ้นตาหรือไม่ชวนน้ำลายสอสักเท่าไหร่นัก เมื่อคุณเจอสิ่งที่ชอบแล้ว เจ้าของร้านก็จะลงมือเนรมิตอาหารมื้ออร่อยให้คุณอย่างเชี่ยวชาญ

เจ้าของร้านที่นี่ส่วนใหญ่จะเป็นคุณป้าใจดี หรือที่เรียกกันว่า "จากัลชิ อาจุมม่า" ที่มีฝีมือในการแล่ปลาและปรุงอาหารจากปลาแบบหาตัวจับยาก ฝีปากการขายของคุณป้าเหล่านี้ก็คมไม่แพ้ใบมีด ดังนั้นเตรียมพร้อมไปต่อราคาให้ดี

ตลาดจากัลชิเปิดทุกวันตลอดทั้งปี ตั้งแต่เช้าตรู่ไปจนถึงกลางดึก แต่จะปิดในวันอังคารสุดท้ายของทุกเดือน แต่ละร้านจะมีเวลาเปิดปิดต่างกันไป

ตลาดตั้งอยู่ริมน้ำทางทิศใต้ของปูซานตอนกลาง ใกล้กับสะพาน Yeongdodaegyo สามารถเดินทางไปได้สะดวกโดยรถประจำทางหรือรถไฟใต้ดิน ที่จอดรถมีให้บริการ แต่จะต้องเสียค่าธรรมเนียม