สำรวจ ไอริชทาวน์ ซึ่งเป็นหมู่บ้านเล็กๆ ของจาไมกาที่ยังคงไม่ถูกรบกวนจากโลกภายนอก เปรียบได้กับแคปซูลกาลเวลาที่มีเอกลักษณ์ ขับรถขึ้นไปบนเนินเขาเซนต์แอนดรูว์เพื่อสำรวจสถานที่แห่งนี้ ซึ่งดูเหมือนอยู่ในอีกจักรวาลหนึ่งที่ห่างไกลจากความวุ่นวายในเมืองคิงส์ตัน
ไอริชทาวน์คือชุมชนที่ค่อนข้างปลีกตัวจากเมืองอื่นๆ โดยมีผู้ที่อาศัยอยู่ที่นี่มาชั่วชีวิตหลายคน แต่ยังคงเชื่อมต่อกับเมืองคิงส์ตันในแง่ที่มีผู้คนย้ายมาพักอาศัยที่นี่จำนวนมาก จนทำให้หมู่บ้านแห่งนี้กลายเป็นย่านชานเมือง หมู่บ้านมักเป็นจุดแวะพักระหว่างการเดินทางไปยังอุทยานแห่งชาติต่างๆ อาทิ อุทยานฮันนี่เวลล์ ซึ่งเป็นไร่กาแฟในบริเวณใกล้เคียง และรีสอร์ท สตรอเบอรี่ ฮิลล์ ที่มีชื่อเสียง แวะไปเยือนไอริชทาวน์เพื่อสังสรรค์กับชาวเมืองท้องถิ่น แล้วดื่มด่ำกับบรรยากาศของเมืองแบบจาไมกาแท้ๆ
สัมผัสกับความสุขที่แท้จริงเมื่อสูดกลิ่นกาแฟหอมละมุนที่โชยมากับสายลมแห่งขุนเขาจากบริเวณใกล้เคียง ชมวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟสำหรับเป็นเครื่องดื่มในยามเช้า และจองทัวร์เที่ยวไร่ที่ Craighton Estate
สัมผัสกับความงดงามทางธรรมชาติของจาไมกาอย่างเต็มอิ่ม ทั้งพืชพันธุ์เขียวชอุ่ม เทือกเขาต่างๆ ต้นปาล์ม และชายฝั่งขาวบริสุทธิ์เบื้องล่าง เที่ยวบาร์ท้องถิ่นและจิบเครื่องดื่มร่วมกับคนท้องถิ่น ฟังเรื่องราวต่างๆ และการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นที่นี่ และคุณอาจได้พบคนที่เชื่อในลัทธิราสตาฟารีที่อาศัยอยู่ในชุมชนใกล้เคียง ชม โบสถ์ St Mark’s ซึ่งเป็นสถานที่สักการะเล็กๆ ที่สวยงามและสร้างขึ้นจากแผ่นไม้กระดานสีขาว ซึ่งสุสานขนาดเล็กภายในโบสถ์มีหลุมศพเก่าแก่ตั้งแต่สมัยกลางศตวรรษที่ 19
ใช้เวลาทั้งวันเดินเที่ยวรอบๆ น้ำตกและเส้นทางเดินป่าในพื้นที่ ซึ่งในอดีตชาวไอริชจำนวนมากได้ย้ายมาตั้งรกรากที่นี่ หมู่บ้านนี้จึงมีชื่อว่าไอริชทาวน์ และคนท้องถิ่นที่นี่ยังคงนิยมปลูกมันฝรั่งและกาแฟ ควรขับรถอย่างระมัดระวังและสังเกตป้ายบอกทางเมื่อขับผ่านถนนแคบๆ ที่มุ่งสู่ไอริชทาวน์ ระหว่าง คิงส์ตัน และ อุทยานแห่งชาติบลู แอนด์ จอห์น โครว์
