โรงเบียร์ Augustiner

ให้มัคคุเทศก์พาทัวร์ชมโรงเบียร์ Augustiner (Augustiner Bräu) เพื่อดูสถานที่ที่เหล่านักบวชซึ่งครั้งหนึ่งพำนักอยู่ ณ ที่แห่งนี้ใช้เป็นที่หมักบ่มเบียร์ การทัวร์นี้ให้ทั้งความรู้และความบันเทิง โดยจะนำนักท่องเที่ยวไปตาม “เส้นทางแห่งเบียร์” ตั้งแต่ขั้นตอนการหมัก การชำระ และการบรรจุขวด เบียร์ชนิดปราศจากสารปรุงแต่งใช้เวลา 16 สัปดาห์ในการผลิตผ่านกระบวนการหกขั้นตอน สูตรเฉพาะของที่นี่ถูกเก็บงำเป็นความลับมานานถึงสี่ศตวรรษ ใช้เวลาสักหลายๆ ชั่วโมงเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการหมักบ่ม จากนั้นลองชิมรสชาติของผลิตภัณฑ์ในโรงเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในออสเตรีย ห้องโถงอันกว้างขวางน่าทึ่งนี้มีเพดานสูงเป็นศิลปะสไตล์บาโรกและโต๊ะไม้ยาวเหยียด นอกจากนี้ยังมีสวนซึ่งมอบความรื่นรมย์ยามนั่งรับแดดในวันฟ้าเปิด ซื้อเหรียญจากแคชเชียร์ แล้วต่อแถวรอที่บาร์สำหรับบริการตัวเองเพื่อเติมแก้วของคุณ หรือไม่เช่นนั้นก็จ่ายเพิ่มอีกนิดหน่อยเพื่อให้บริกรยกเบียร์มาเสิร์ฟถึงที่ เบียร์สูตรเฉพาะที่ควรลองชิม ได้แก่ Lenten Beer มีจำหน่ายตั้งแต่วันพุธรับเถ้าถึงวันอีสเตอร์ และ Christmas Bock ระหว่างช่วงเดือนฤดูหนาวและแม้การดื่มเบียร์จะเป็นกิจกรรมหลัก คุณก็ยังสามารถสนุกกับกิจกรรมอื่นๆ ที่โรงเบียร์แห่งนี้ได้เช่นกัน เช่น รับชมการแข่งขันฟุตบอลบนจอยักษ์และฟังการแสดงดนตรีสด เข้าไปที่เว็บไซต์ของโรงเบียร์เพื่อดูวันและเวลาการจัดกิจกรรม ที่นี่ยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยวที่มาเป็นครอบครัว สำนักสงฆ์แห่งนี้ก่อตั้งโดยนักบวชคณะออกัสติเนียนบนเนินฝั่งทิศเหนือของภูเขา Mönschberg ระหว่างปี 1607 และปี 1614 เหล่านักบวชเริ่มต้นผลิตเบียร์ในปี 1621 ภายในอาคารวิหาร จวบจนวันนี้ เบียร์แบบเดิมก็ยังคงได้รับการผลิตอยู่แม้ไม่มีคณะนักบวชแล้วก็ตามโรงเบียร์ Augustiner อยู่ในระยะขับรถใกล้ๆ จากศูนย์กลางย่านเมืองเก่า มีที่จอดรถฟรี นอกจากนั้น คุณยังสามารถโดยสารรถบัสไปยังโรงเบียร์ได้จากสถานีรถไฟหลักของซาลซ์บูร์ก โรงเบียร์เปิดทำการทุกวัน ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ที่สำคัญ ทัวร์ให้บริการช่วงบ่ายวันธรรมดา และต้องจองล่วงหน้า