ตลาดซานมิเกล

Mercado de San Miguel เป็นตลาดกลางในกรุงมาดริดซึ่งมีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่ง และเรียงรายไปด้วยแผงขายอาหารและผลผลิตทางการเกษตรสดใหม่ อาคารนี้ออกแบบในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 แต่ผ่านการบูรณะครั้งใหญ่ในช่วงต้นศตวรรษที่ 21 ปัจจุบันตลาดแห่งนี้ถือเป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมอาหาร

Mercado de San Miguel เป็นหนึ่งในตลาดที่เก่าแก่ที่สุดในมาดริด นักท่องเที่ยวและชาวมาดริดหลงเสน่ห์ตลาดแห่งนี้เนื่องจากมีบรรยากาศที่คึกคักและการออกแบบสไตล์โบส์อาร์ตอันงามสง่า ตลาดดั้งเดิมนั้นเปิดทำการในปี 1916 และออกแบบตามตลาด Les Halles ในกรุงปารีส แม้ตลาดจะได้รับการบูรณะให้ดูทันสมัยขึ้น แต่ก็ยังคงรักษาลักษณะอันเป็นเอกลักษณ์ของอาคารไว้ ได้มีการเพิ่มความสะดวกสบายยุคใหม่มากมายเพื่อเจ้าของแผงขายของและผู้ซื้อ ตลาดนี้ใช้พัดลมไอน้ำที่เป่าทุกๆ 2-3 นาทีแทนเครื่องปรับอากาศเพื่อเป็นการรักษาสภาพแวดล้อม

สำรวจแผงขายของ 33 แผงในตลาดซึ่งตั้งเรียงรายติดกันภายในหลังคาสูงโปร่งที่ทำจากไม้และเหล็ก เดินกระทบไหล่กับชาวเมืองที่มาเลือกซื้ออาหารของสด หรือจะเดินชมผลไม้สด หอยนางรม แฮม และอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ ที่วางยั่วน้ำลายก็ได้ ลองชิมของว่างพื้นเมือง เช่น Chorizo (ไส้กรอกรสเผ็ด) และ Tortilla (แป้งไข่กวน)

Mercado de San Miguel จัดงานแฟร์ งานเทศกาล และหลักสูตรมากมายตลอดทั้งปี เข้าไปดูตารางและราคาตั๋วได้ที่เว็บไซต์ทางการของตลาด แวะไปที่ร้านหนังสือในตลาดเพื่อซื้อตำราทำอาหารสเปน ร้านขายอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารระดับไฮเอนด์จำหน่ายผลิตภัณฑ์ในการทำอาหารและรับประทานอาหารหลายชนิดซึ่งผลิตในสเปน

ในตอนเย็น ตลาดนี้จะกลายเป็นจุดนัดพบยอดนิยมสำหรับการผ่อนคลายด้วยเครื่องดื่มและอาหารทาปาส ลองสั่งอาหารทาปาส เช่น แซลมอน หอยนางรม หรือโก๊ทชีสมาชิม ทาปาสมักจะเสิร์ฟในปริมาณน้อยและราคาไม่แพง รับประทานอาหารว่างเบาๆ เหล่านี้คู่กับไวน์ท้องถิ่น เบียร์ หรือค็อกเทล เช่น แชงเกรีย

Mercado de San Miguel อยู่ทางตะวันตกของ Plaza Mayor ใจกลางกรุงมาดริด สามารถเดินทางมาได้สะดวกด้วยรถไฟใต้ดินและรถประจำทาง หรือจะเดินจากสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ บริเวณใจกลางเมืองก็ได้ ตลาดนี้เปิดทุกวันตั้งแต่เที่ยงวันยันเที่ยงคืน โดยวันพฤหัสบดี วันศุกร์ และวันเสาร์จะปิดช้ากว่าปกติ เข้าได้ฟรี