เดินท่องไปตามถนนที่ปูด้วยหินของหมู่บ้านชาวประมงที่น่ารักแห่งนี้ ซึ่งบ้านเรือนสีขาวซีดและกระท่อมสีสดใสดูขัดแย้งกับประวัติศาสตร์ที่ผันผวนอย่างน่าประหลาด
การาชิโกในเตเนริเฟเป็นที่รู้จักสำหรับแอ่งหินภูเขาไฟธรรมชาติและวัฒนธรรมคะแนรีที่มีเอกลักษณ์ เมืองนี้ล้อมรอบด้วยแนวชายฝั่งที่เป็นโขดหิน และเต็มไปด้วยอาคารโคโลเนียลที่อนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี มีความสวยงามที่โดดเด่น แม้ว่าจะต้องผจญกับภัยต่างๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
เมืองนี้เป็นท่าเรือที่สำคัญที่สุดของเตเนริเฟ จ นกระทั่งต้องเผชิญกับภัยน้ำท่วม เพลิงไหม้ พายุและโรคระบาด แม้ว่าการาชิโกจะผ่านพ้นภัยธรรมชาติในช่วงแรกมาได้ แต่ก็ถูกซ้ำเติมด้วยเหตุการณ์ภูเขาไฟระเบิดครั้งใหญ่ใน ค.ศ. 1706 การปะทุครั้งนั้นได้ทำลายท่าเรือและครึ่งหนึ่งของเมือง ทำให้ไม่เหมาะกับการส่งสินค้าในเชิงพาณิชย์อีกต่อไป
ปัจจุบัน แอ่งธรรมชาติที่ก่อตัวขึ้นเมื่อการปะทุไหลมาบรรจบผืนน้ำมหาสมุทร ได้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญไปแล้ว ชายหาดแห่งนี้และแอ่งหิน เรียกว่าเอลกาเลโตน ล้อมรอบด้วยทางเดินสำหรับการอาบแดดหรือเพลิดเพลินกับทัศนียภาพชายฝั่งที่สวยงาม แหวกว่ายในผืนน้ำอันอบอุ่น และชมฝูงปลาแหวกว่ายใต้ผิวน้ำ
ปราสาทซานมิเกลอยู่ถัดไปจากแอ่งหินภูเขาไฟ ป้อมปราการเล็กๆ นี้ เป็นหนึ่งในสิ่งปลูกสร้างไม่กี่หลังที่รอดพ้นจากภูเขาไฟระเบิดใน ค.ศ. 1706 เดิมสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 16 เพื่อปกป้องเมืองจากโจรสลัด มองหาไม้กางเขนฝีมือประติมากรและสถาปนิกชาวสเปนนามว่า มาร์ติน เด อันดูฆาร์ ชื่นชมทัศนียภาพที่สวยงามราวกับภาพวาดได้จากเชิงเทินของปราสาท โดยสังเกตธารลาวาแข็งสองสายที่เกาะอยู่บนไหล่เขา
สำรวจพิพิธภัณฑ์ธรรมชาติขนาดเล็กภายในสำนักชีซานฟรานซิสโก อดีตอารามฟรานซิสกันแห่งนี้ สร้างขึ้นใน ค.ศ. 1524 เป็นอาคารที่เก่าแก่ที่สุดในการาชิโก สังเกตภาพถ่ายและแผนที่เก่าๆ ในเรือนวัฒนธรรม (Casa de la Cultura) ของอาคารนี้ ซึ่งให้ความรู้ที่น่าสนใจในประวัติศาสตร์ของเมือง
ชื่นชมการออกแบบเพดานที่ประณีตในโบสถ์ซานฟรานซิสโกในบริเวณใกล้เคียง มองดูด้านในของโบสถ์ซานตาอานาสมัยศตวรรษที่ 18 เพื่อดูฉากประดับแท่นบูชาแบบบาโรกที่สวยงาม
ช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นที่สุดช่วงหนึ่งของปีในการไปเยี่ยมช มการาชิโก อยู่ในช่วงเทศกาลซานโรเกในเดือนสิงหาคม เดินทางมาที่การาชิโกได้โดยรถประจำทางจากปลายทางในบริเวณใกล้เคียง เช่น เปอร์โตเดลากรูซ ลาลากูนา และซานตากรูซ
