เนินลาดและท้องทุ่งอันไพศาลของ Barossa นับเป็นพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์เหมาะแก่การเพาะปลูกที่สุดแห่งหนึ่งในออสเตรเลีย ภูมิภาคที่น่ารื่นรมย์แห่งนี้จึงเลื่องชื่อในด้านการผลิตพืชผล ด้วยภูมิประเทศชนบทเขียวชอุ่มและมรดกสืบทอดของชาวเยอรมัน Barossa โด ดเด่นด้วยโรงไวน์อันลือชื่อหลายแห่ง ตลอดจนร้านอาหารและโรงเรือนในสวนเกษตร ลองชิมไวน์รสเลิศของท้องถิ่นแกล้มกับผลผลิตสดใหม่ไปกับการทัวร์ชมภูมิภาคอันสวยสดในเซาท์ออสเตรเลียแห่งนี้
สำรวจชมความงดงามดุจภาพวาดของภูมิภาคระหว่างการเดินทางไปบนถนนเส้นหลัก Barossa Valley Way ถนนเส้นนี้เชื่อมต่อเมืองหลักๆ ของภูมิภาค ได้แก่ Nuriootpa, Tanunda, Lyndoch และ Rowland Flat สัญจรไปตามเมืองเล็กๆ ของภูมิภาค พบกับไร่องุ่น โรงไวน์ และอาคารประวัติศาสตร์ที่เกาะกลุ่มอยู่ใกล้กัน แวะโรงเก็บไวน์เพื่อชิมรสพร้อมรับความรู้ แล้วลิ้มลองไวน์อันลือชื่อชนิดต่างๆ ของ Barossa ไม่ว่าจะเป็นชิราซ รีเอสลิง เซมียง เกรอนาช และกาแบร์เน โซวีญง จับคู่ฟอร์ติไฟด์ไวน์กับชีสรสอร่อยและผลไม้ของท้องถิ่น เพื่อประสบการณ์แบบ Barossa อย่างแท้จริง
Seppeltsfield Road ซึ่งอยู่ใกล้กับ Nuriootpa เป็นที่ทำไวน์ชั้นเลิศของภูมิภาคและมีโรงบ่มไวน์และไร่องุ่นกว่า 50 แห่ง เยี่ยมชม Bethany ซึ่งเป็นชุมชนที่มีการตั้งรกรากแห่งแรกในภูมิภาค Barossa และมีการปลูกองุ่นตั้งแต่ปี 1852 แวะที่ตลาดนัดเกษตรกร Barossa รายสัปดาห์ในเมือง Angaston เพื่อเลือกซื้อชีส ตับบด ขนมปังแบบเยอรมันดั้งเดิม และเค้กรสหวานสำหรับการปิกนิก พบการสืบทอดมรดกเยอรมันใน Barossa ได้ที่ร้านอาหารซึ่งเสิร์ฟอาหารตำรับเยอรมันแท้ๆ อาทิ ไส้กรอกเนื้อหมูบ่ม และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สไตล์ดั้งเดิมชนิดอื่นๆ
ท่ามกลาง เทือกเขา Barossa คือที่ตั้งของอุทยานอนุรักษ์ Kaiserstuhl ที่ที่เหมาะสำหรับนักเดินเขา มีเส้นทางสำรวจสองเส้นให้เลือกเดิน ตัดผ่านภูมิประเทศลักษณะต่างๆ ทั้งลำธาร หินโผล่ พื้นที่ป่าไม้เตี้ย ไม้พุ่ม และทุ่งหญ้าโล่ง
ขอแนะนำให้คุณมาที่ Barossa ในช่วงที่มีเทศกาลอาหารและไวน์ระดับภูมิภาค เทศกาล Barossa Vintage ซึ่งจัดขึ้นทุกฤดูใบไ ม้ผลิเป็นการฉลองสิ้นสุดช่วงเก็บเกี่ยวองุ่น ในงานนี้จะมีกิจกรรมเกี่ยวกับอาหารและไวน์ที่น่าสนใจให้คุณได้เข้าร่วมมากมาย ต่อมา Barossa… Be Consumed Gourmet Weekend ซึ่งจัดทุกปีเป็นเวลา 3 วันในเดือนสิงหาคมมีทั้งอาหาร ไวน์ ดนตรี และศิลปะให้คุณได้เพลิดเพลิน
Barossa อยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือ 60 กิโลเมตรจากแอดิเลดเมืองหลวงประจำรัฐเซาท์ออสเตรเลีย รถบริการสาธารณะมีไม่มากนัก คุณจึงอาจสำรวจพื้นที่นี้โดยขับรถยนต์ เช่าทัวร์ หรือปั่นชมทิวทัศน์ไปบนเส้นทางจักรยาน
