อาสนวิหารซาลามังกาหลังเก่าเป็นโบสถ์โรมาเนสก์ที่สวยสดงดงามที่สร้างอุทิศแด่ซานตามาเรียเดลาเซเด ซึ่งก่อสร้างขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 12 และ 13 โดยตั้งอยู่ข้างๆ อาสนวิหารหลังใหม่ เดินเที่ยวชมภายในด้วยตัวเอง โดยเผื่อเวลาไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงในการสำรวจคูหาสวดมนตร์และผลงานศาสนศิลป์หลายชิ้นของโบสถ์หลังเก่า
การเข้าอาสนวิหารหลังเก่าต้องเข้าทางอาสนวิหารหลังใหม่ เข้าไปข้างในเพื่อเยี่ยมชมคูหาสวดมนตร์ใหญ่ เพื่อชมฉากประดับแท่นบูชาสมัยศตวรรษที่ 15 อันน่าทึ่ง ซี่งมีบานระบายสีที่แสดงภาพเหตุการณ์ในประวัติพระเยซู คูหาสวดมนตร์ยังมีหินจารึกหลุมศพของพระราชธิดาดอนย่ามาฟัลดาของพระเจ้าอัลฟอนโซที่ 8
ไปที่คูหาสวดมนตร์ซานมาร์ติน เพื่อชมภาพวาาดฝาผนังโกธิกและหลุมฝังศพของเหล่ามุขนายก เข้าไปข้างในคูหาสวดมนตร์ซานตาบาร์บารา เพื่อชมฉากประดับแท่นบูชาสมัยศตวรรษที่ 16 ซึ่งอุทิศให้แก่นักบุญท่านนี้ ในสมัยโบราณ นักศึกษาปริญญาเอกจากมหาวิทยาลัยสอบไล่ปากเปล่าในคูหาสวดมนตร์แห่งนี้ เดินไปรอบระเบียงโบสถ์สมัยศตวรรษที่ 12 ซึ่งจะนำคุณไปยังหลุมฝังศพหลายแห่ง เข้าไปในคูหาสวดมนตร์ที่ตั้งเรียงรายรอบๆ ทางเดินมีหลังคาคลุมนี้ แล้วไปเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์เพื่อดูผลงานศิลปะล้ำค่าเพิ่มเติม
จุดเด่นของอาสนวิหารอีกอย่างคือตอร์เรเดลกาโย ซึ่งมีเครื่องชี้ทิศทางลมรูปไก่ตั้งอยู่ข้างบนอันเป็นที่มาของชื่ออาคาร เที่ยวชมหอคอยยุคกลางของอาสนวิหาร หอระฆังทรงโดมสูงนี้เคยเป็นที่ตั้งของห้องขังในคุกใต้ดินและห้องขังของเรือนจำ หอโมชามีการจัดแสดงประวัติศาสตร์ 900 ปีของอาสนวิหาร ร่วมขึ้นหอคอยเพื่อชมวิวตัวเมืองในทุกทิศทาง
อาสนวิหารซาลามังกาหลังเก่าอยู่ในระยะเดินเพียงเล็กน้อยจากใจกลางเมือง หากคุณต้องการขับรถมา ใช้ที่จอดรถแบบจ่ายตามมิเตอร์ในบริเวณใกล้เคียง อาสนวิหารเปิดทุกวัน และค่าเข้าชมรวมเครื่องบรรยายนำเที่ยวและค่าเข้าระเบียงโบสถ์และพิพิธภัณฑ์ โดยมีส่วนลดสำหรับผู้สูงวัย นักศึกษาและเด็ก จ่ายค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมเพื่อขึ้นไปยังชั้นสังเกตการณ์ของหอคอยยุคกลาง