สัมผัสชีวิตในยุคกลางที่ปราสาท Mountfitchet ซึ่งจำลองป้อมปราการนอร์แมนและหมู่บ้านที่อยู่ภายในกำแพงป้อมมาอย่างเหมือนจริง คอมเพล็กซ์เพื่อความบันเทิงนี้ตั้งอยู่บนเนินเขาซึ่งเป็นที่ตั้งของปราสาทและหมู่บ้านดั้งเดิม ชมอาวุธที่ใช้ในการโจมตี ลองยกดาบด้วยตัวเอง แล้วทัวร์ชมบ้านเรือนและที่อยู่อาศัยอีกหลายหลัง
ปราสาทนี้สร้างขึ้นเพื่อจำลองป้อมไม้ที่สร้างโดยกษัตริย์วิลเลียมผู้พิชิตประมาณปี 1066 เมื่อกองทัพนอร์แมนจากฝรั่งเศสบุกรุกอังกฤษ นักโบราณคดีและประวัติศาสตร์มีส่วนร่วมในการออกแบบเพื่อทำให้ผู้เข้าชมได้รับประสบการณ์เหมือนจริงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ป้อม Iron Age ซึ่งเป็นป้อมโรมัน อีกทั้งชุมชนแซ็กซอนและไวกิ้งก็เคยครอบ ครองสถานที่นี้ด้วย
ปีนขึ้นไปบนหอสังเกตการณ์ เดินเลียบไปกับกำแพงปราสาท และชมแบบจำลองอาวุธที่เคยใช้ในการโจมตีสิ่งก่อสร้างป้องกันเมืองอื่นๆ ลองสวมหมวกต่อสู้ของอัศวินและพยายามยกดาบให้สูงเหนือหัว
เดินเข้าบ้านหลังโน้นออกหลังนี้ภายในหมู่บ้านที่สร้างจากไม้โอ๊กอังกฤษ หลังคาสานทำจากไม้ หญ้าแห้ง และฟาง สิ่งเหล่านี้เป็นวัสดุเดียวกับที่ชาวนอร์แมนเคยใช้ ลองสมมติว่าคุณเป็นคนแหกกฎหมู่บ้านด้วยการลองไปอยู่ในคุก
ขณะเที่ยวชมพื้นที่ 25 ไร่นี้ คุณอาจพบเห็นสัตว์ต่างๆ มากมาย เช่น กวาง ไก่ และแพะ สัตว์เหล่านี้ได้รับการช่วยชีวิตมา และเจ้าของปราสาทปล่อยให้พวกมันหากินกันอย่างอิสระทั่วพื้นที่
ปราสาทและหมู่บ้านเปิดให้เข้าชมทุกวันตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายน ราคาตั๋วเข้าชมประกอบด้วยค่าเข้า House on the Hill Toy Museum and Dinosaur Encounters ซึ่งมีหุ่นไดโนเสาร์ขนาดเท่าของจริงจัดแสดง
ปราสาท Mountfitchet อยู่ห่างจาก Bishop’s Stortford ประมาณ 8 กิโลเมตร มีที่จอดรถแบบหยอดเหรียญในลานจอดรถใกล้กับปราสาท คุณสามารถนั่งรถไฟมาได้ถ้าเดินทางมาจากลอนดอนหรือแคมบริดจ์ เพราะสถานี Stansted Mountfitchet อยู่ติดกับปราสาท
