อาคาร Council Tower คือ สัญลักษณ์ที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองซีบิว อาคารสีขาวแห่งนี้ก่อสร้างขึ้นครั้งแรกเมื่อต้นศตวรรษที่ 13 และคงสภาพอยู่คู่กับเมืองมาตลอดท่ามกลางการซ่อมแซมและก่อสร้างขึ้นมาใหม่ของพื้นที่รอบๆ เดินขึ้นหอคอยเพื่อไปที่จุดชมวิว เพื่อชมทัศนียภาพอันงดงาม ที่ทอดยาวไปถึงเทือกเขา Fagaras ระหว่างทางขึ้นไปยังด้านบน อย่าลืมแวะสังเกตกลไกนาฬิกาที่น่าสนใจ และแกลเลอรี่ภาพศิลป์และภาพถ่ายบนชั้นต่างๆ ด้วย
วันที่ก่อสร้างอาคารนี้ไม่ได้บันทึกไว้แน่ชัด แต่ก็เชื่อกันว่าได้เริ่มสร้างอาคารนี้เมื่อประมาณต้นศตวรรษที่ 13 เพื่อให้เป็นประตูหน้าด่านของเมือง อาคารแห่งนี้ได้รับการซ่อมแซมครั้งใหญ่ในศตวรรษที่ 16 หลังจากเกิดเหตุการณ์แผ่นดินไหวที่ทำให้ชั้นบนพังทลายลงมา และทำให้ช่างวาดภาพจิตรกรรมฝาผนัง Joahnn David เสียชีวิต เดินรอบๆ อาคารไปจนถึงกำแพงด้านใต้ แล้วชมภาพแกะสลักหินนูนต่ำรูปสิงโต ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาคารหลังเดิมที่สร้างขึ้นในสมัยศตวรรษที่ 13
อาคารแห่งนี้ถูกใช้ประโยชน์มากมายตลอดหลายปีที่ผ่านมา ทั้งเป็นโรงเก็บข้าว หอคอยระวังไฟ คุกชั่วคราว และพิพิธภัณฑ์พฤกษศาสตร์ ปัจจุบันอาคา รแห่งนี้มีทั้งหมด 7 ชั้นรวมถึงทางเดินใต้ดินที่เชื่อมระหว่างจัตุรัส Piata Mare กับจัตุรัสใกล้เคียงขนาดเล็กกว่าอย่าง Piata Mica ด้วย เดินเข้าประตูทางเข้าแคบๆ และขึ้นบันไดวน
จากจุดชมวิวด้านบนสุดของอาคาร คุณจะมองเห็น Piata Mare และถนน Nicolae Balcescu ทางใต้และเขต Terezian ที่อยู่ทางเหนือ ในวันที่ท้องฟ้าเปิด คุณอาจจะมองเห็นยอดของเทือกเขา Fagaras ที่อยู่ทางใต้ได้ด้วย
ขณะที่คุณเดินกลับลงมาจากบันได อย่าลืมสังเกตกลไกอันซับซ้อนของหอนาฬิกาด้วย ฟังเสียงระฆังที่จะตีบอกเวลาทุกๆ ชั่วโมง
อาคาร Council Tower ตั้งอยู่ที่มุมถนน Avram Iancu ในจัตุรัส Piata Mare ข้างๆ โบสถ์โรมันคาทอลิกตรีเอกานุภาพ คุณสามารถเดินมาที่นี่ได้จากหลายๆ แห่งในเมือง อาคารแห่งนี้เปิดให้เข้าชมทุกวันและมีการเก็บค่าเข้าชม นำกล้องถ่ายรูปมาด้วยเพื่อเก็บภาพเมืองจากจุดชมวิวยอดนิยมด้านบนอาคาร
