คาวาเลเซคือสกีรีสอร์ทและสถานที่ที่มีความน่าสนใจเชิงวัฒนธรรมซึ่งตั้งอยู่ท่ามกลางยอดเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ ชุมชนแห่งนี้เป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่สำคัญในหุบเขา Fiemme ชมสถานที่สำคัญที่สวยงามแปลกตาในเมืองเก่า จากนั้นเล่นสกีไปตามทางลาดต่างๆ ของรีสอร์ทที่เต็มไปด้วยหิมะ
เดินเล่นไปตามตรอกซอกซอยที่สวยงามซึ่งอยู่ท่ามกลางบ้านเรือนในย่านเมืองเก่าพลางชมหลังคามุงกระเบื้องสีแดง มองขึ้นไปที่หอระฆังของโบสถ์แห่งซาน เซบาสตีอาโน ที่มีลักษณะคล้ายป้อมปราการ จากนั้นเดินชมร้านจำหน่ายงานศิลปะและงานฝีมือและบาร์ไวน์
ลองขึ้นลิฟท์โดยสารแบบกอนโดลาที่รองรับผู้โดยสารได้ถึง 8 คนเพื่อไปยังพื้นที่เล่นสกี เนื่องจากกระเช้าไฟฟ้าแบบเดิมที่เคยใช้ถูกทำลายโดยเครื่องบินขับไล่แบบบินต่ำของสหรัฐในปี 1998
แล่นสกีไปตามทางลาดชันต่างๆ ที่ พื้นที่เล่นสกีคาวาเลเซ ในโซน Alpe Cermis ลองเล่นสกีไปบนเนินสีดำสองแห่งและเนินสีแดงห้าแห่งเพื่อท้าทายความสามารถ โดยคาวาเลเซมีลานสกีอยู่ใน Val di Fiemme ทั้งสิ้น 14 แห่งจากทั้งหมด 123 แห่งและมีลิฟท์ทั้งหมด 10 ตัว จากทั้งหมด 60 ตัว
ใช้บริการนำเที่ยวชมบริเวณต่างๆ ที่มีความสวยงาม เช่น ป่าไวโอลิน ตื่นตาไปกับทิวทัศน์อันงดงามของผืนป่าที่หนาทึบ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกไม้สนสีน้ำตาลอ่อนสำหรับใช้ทำเครื่องดนตรีไวโอลิน Stradivarii จากนั้น เริ่มต้นสนุกไปกับการเล่นสกีบนพื้นราบผ่านเส้นทางระยะ 150 กิโลเมตรของภูมิประเทศที่ปักเขตไว้อย่างชัดเจน
ซื้อบัตรผ่านที่อนุญาตให้ใช้พื้นที่เล่นสกีอื่นๆ ของ Val di Fiemme ได้ เช่าอุปกรณ์เล่นสกี สโนว์บอร์ด และเลื่อนหิมะได้จากรีสอร์ทเกือบทุกแห่ง ลิฟท์ที่สูงที่สุดจะมีความสูงประมาณ 2,600 เมตร ภูมิประเทศส่วนใหญ่อยู่เหนือระดับยอดไม้
หลังจากเล่นสกี เพลิดเพลินกับบรรยากาศที่คึกคักที่ผับหรือดิสโก้หลักของรีสอร์ท ผ่อนคลายด้วยการชมภาพยนตร์ที่โรงภาพยนตร์ ในช่วงฤดูร้อน สำรวจหุบเขาและเนินเขาที่เป็นลูกคลื่นด้วยการขี่ม้า จักรยาน หรือเดินเท้า
ชุมชนแห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางหุบเขา Fiemme ทางตอนเหนือของอิตาลี หากต้องการเดินทางมายังคาวาเลเซสามารถโดยสารเครื่องบินมาลงที่สนามบินภายในประเทศบอลซาโน และขับรถไปทางตะวันออกเฉียงใต้ 40 กิโลเมตร ส่วนสนามบินน านาชาติที่ใกล้เมืองที่สุด คือ สนามบินอินส์บรุคของประเทศออสเตรีย ซึ่งอยู่ห่างไปทางเหนือในระยะขับขี่ 2 ชั่วโมง
คาวาเลเซเป็นเมืองเก่าที่มีเสน่ห์ ทั้งยังเป็นสถานที่เล่นสกีที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีทางลาดชันที่หลากหลาย
