ซิงเกิลตัน

สูดอากาศสดชื่นและสัมผัสกับวิถีชีวิตชนบทใน Singleton Singleton ตั้งอยู่บนฝั่งแม่น้ำฮันเตอร์ และเป็นเมืองที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในแหล่งผลิตไวน์ฮันเตอร์วัลเลย์ตอนบน ที่นี่คือจุดหมายปลายทางเพื่อคนรักอาหาร ไวน์ และธรรมชาติเข้าพักในโรงแรมหรือห้องพักแบบมีอาหารเช้าให้บริการ แล้วออกไปสำรวจเมือง บ้านและร้านค้าบูติกสวยงามภายในเมืองช่วยเติมบรรยากาศความเป็นเมืองให้แก่เย่านเก่าแก่ในชนบทแห่งนี้เดินทางไปตามป้ายบอกเส้นทาง Town Walk ผ่านอาคารเก่าแก่ที่มีความสำคัญของ Singleton เข้าโบสถ์คาทอลิค St. Patrick จากนั้น เดินเล่นผ่านอาคาร Singleton Court House ดั้งเดิม เดินทางไปเยือนพิพิธภัณฑ์ Singleton Historic Society เพื่อเรียนรู้เรื่องราวของชาวอะบอริจิน นักโทษชาวอังกฤษ และนักบุกเบิกผู้พัฒนาภูมิภาค พิพิธภัณฑ์ Royal Australian Infantry Corps สร้างขึ้นเพื่อรำลึกถึงวีรบุรุษสงครามของออสเตรเลียฮันเตอร์วัลเลย์ตอนบนเป็นแหล่งปลูกองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดของออสเตรเลีย โดยโรงบ่มไวน์บางแห่งของที่นี่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก หากคุณเช่ารถยนต์ คุณจะไปถึงโรงบ่มไวน์ส่วนใหญ่ได้ภายในครึ่งชั่วโมงเท่านั้น เข้าร่วมทัวร์ชิมไวน์ แล้วชิมไวน์มากเท่าที่คุณต้องการโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการขับรถ ทัวร์หลายรายการจะมีบริการอาหารกลางวันในไร่องุ่นด้วย ส่วนกิจกรรมชิมไวน์ในห้องชิมไวน์ก็มักจะมีชีสไว้รับประทานคู่กันนอกเหนือจากนี้แล้ว คุณยังสามารถเลือกรับประทานอาหารในใจกลางเมืองได้เช่นกัน สัมผัสความเป็นมิตรของผู้คนในชนบทและเพลิดเพลินกับบรรยากาศในผับตอนกลางคืน หรือลองชิมผลผลิตท้องถิ่นในร้านอาหารหลังจากอิ่มอร่อยกับอาหารและไวน์ชั้นเลิศแล้ว หากคุณรู้สึกว่าอยากจะเผาผลาญพลังงาน ก็สามารถเช่าอุปกรณ์หรือจองทัวร์ไปทำกิจกรรมกลางแจ้งได้ เดินป่า ตกปลา พายเรือคายัค หรือปั่นจักรยานในอุทยานแห่งชาติ Wollemi, Yengo และ Mount Royal ที่อยู่ห่างออกไปไม่ไกล เดินทางต่อไปทางเหนืออีกเล็กน้อย คุณจะพบกับป่าผืนใหญ่ของอุทยานแห่งชาติ Barrington TopsSingleton อยู่ในฮันเตอร์วัลเลย์ตอนบน ห่างจากเมืองซิดนีย์ไปทางเหนือประมาณ 200 กิโลเมตร และห่างจากเมืองนิวคาสเซิลไปทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือราว 80 กิโลเมตร รถประจำทางและรถไฟจากชายฝั่งตะวันออกให้บริการในเมืองนี้ โดยมีสถานีรถไฟตั้งอยู่แถบชานเมืองรอบนอก