"Hotelli valikoitui Puolan ensimmäiseksi ja viimeiseksi hotelliksi sijaintinsa vuoksi. Lisäksi emme olleet Lomza:ssa aikaisemmin. Yöpymisten välissä oli siis kaksi viikkoa ja huomasimme, että vaikka varaus oli identtinen muuten kuin päivien osalta niin aamupalalla oli erillaisuutta. Toisella kerralla aamupalalla ei ollut esimerkiksi jugurttia ollenkaan ja tiettyjen nimikkeiden kohdalla niiden loputtua niitä ei tuotu lisää. Tarjoilijoita oli melko monta ja he myöskin täyttivät joitakin puutteita...
