ตลาดเครื่องเทศเป็นหนึ่งในตลาดนอกอาคารที่เต็มไปด้วยสีสันอย่างแท้จริงของดูไบ เดินไปตามถนนคดเคี้ยวและฝ่าฝูงชนเข้าไปยังสถานที่ที่เปี่ยมไปด้วยมนต์เสน่ห์และเต็มไปด้วยของดีให้ได้ดูและสัมผัสด้วยการดมกลิ่น คนรักอาหารและการถ่ายรูปจะชื่นชอบการสัมผัสประสบการณ์พิเศษนี้แน่นอน มาถึงที่แล้ว ต้องลองอาหารท้องถิ่น ต่อด้วยการแทรกตัวเข้าไปเลือกเครื่องประดับทำมือและซึมซับกับบรรยากาศของที่นี่ให้เต็มที่
"Souk" คือตลาดอาหรับที่คล้ายคลึงกับตลาดขายของของชาวเปอร์เซีย แต่ตลาดในดูไบขึ้นชื่อในเรื่องสีสัน เสียงที่อาจจะดังสักหน่อยแต่ก็มีความน่าทึ่งอยู่ในตัว ตลาดเครื่องเทศประกอบไปด้วยถนนแคบๆ หลายสาย เต็มไปด้วยร้านค้า บ้างก็เปิดโล่งแบบไม่มีหลังคาและบ้างก็ปกปิดอย่างมิดชิด ตลาดเครื่องเทศตั้งอยู่ข้าง Khor Dubai (คลองดูไบ) ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าจากตะวันออกจะใช้เป็นจุดจอดเรือและเริ่มต่อรองสินค้ากัน
ความนิยมของตลาดสไตล์นี้ในดูไบดูจะลดลงตามกาลเวลา เหตุผลหลักเป็นเพราะการเพิ่มจำนวนของซูเปอร์มาร์เก็ตนั่นเอง อย่างไรก็ตาม ตลาดเครื่องเทศก็ยังคงมีสีสันและยังคงอยู่ได้จนถึงทุกวันนี้ คุณสามารถซื้อของท้องถิ่นได้ที่นี่ เช่น เครื่องเทศ ผ้าไหมและน้ำหอม รวมถึงของที่ระลึกและของเล่นสำหรับเด็ก
ระหว่างที่เดินไปตามถนนสายแคบๆ ของตลาดเครื่องเทศ อย่าลืมชื่นชมกองเครื่องเทศที่รวมกันตลอดข้างทางด้วย ส่วนประกอบของอาหารในครัวเรือนที่คุ้นกันดีอย่างแท่งซินนามอนและผงเครื่องแกงก็สามารถหาได้ที่นี่ โดยซ่อนตัวรวมอยู่กับบรรดาเครื่องเทศที่น้อยคนจะรู้จัก ผลไม้แห้ง ถั่วและดอกไม้นานาชนิดที่ใช้ชงชาสมุนไพร
อย่าลืมมองหาบุหรี่ชิชาที่มีให้เลือกหลายแบบที่นี่ ทั้งยังมีธูปหอม น้ำหอมและอื่นๆ ที่ส่งกลิ่นหอมทั่วตลาด และถ้าคุณกำลังหาซื้อของที่ระลึก งานกระเบื้องและเครื่องปั้นดินเผาแล้วล่ะก็ ที่นี่ก็มีให้เลือกหลายร้านและราคาเป็นกันเอง
ตลาดเครื่องเทศของดูไบตั้งอยู่ในบริเวณ Al Ras ของ Deira อยู่ถัดจาก Dubai Gold Souk สามารถนั่งรถโดยสารสาธารณะหรือจะนั่งแท็กซี่มาก็ได้ พยายามไปตลาดในช่วงเช้าหรือเย็น เพราะช่วงกลางวันอากาศมักจะร้อนจัดและแผงขายสินค้าบางร้านอาจจะปิดในช่วงพักกลางวัน แนะนำให้แต่งตัวให้เหมาะสม อย่าลืมฝึกปรือฝีมือในการต่อราคาแล้วเข้ามาสัมผัสการเดินชมตลาดบรรยากาศท้องถิ่นแท้ๆ ของดูไบได้เลย