สัมผัสโลกแห่งอาหารดัลมาเชียแท้ๆ ผ่านประสบการณ์การทำขนมปังแบบลงมือทำจริงในเมืองซาดาร์ ในบรรยากาศที่เป็นกันเองแบบกลุ่มเล็กๆ คุณจะได้เรียนรู้ว่าครอบครัวท้องถิ่นรุ่นต่อรุ่นทำขนมปังอย่างไรภายใต้เตาเปกาอันเป็นเอกลักษณ์ โดยใช้ถ่านร้อนและวิธีการดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายศตวรรษ
ภายใต้การแนะนำของเจ้าบ้านท้องถิ่นที่เป็นมิตร คุณจะได้เตรียมและนวดแป้งด้วยตัวเองก่อนนำขนมปังไปอบใต้เตาเปกา ระหว่างที่อาหารกำลังอบอย่างช้าๆ คุณจะได้ฟังเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับชีว ิตในชนบทของดัลมาเชีย เทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิม และวัตถุดิบในท้องถิ่นที่หล่อหลอมรสชาติของภูมิภาคซาดาร์
ระหว่างรอ คุณสามารถลิ้มลองเหล้ามาราสชิโนอันเลื่องชื่อของเมืองซาดาร์ และค้นพบเรื่องราวเบื้องหลังเครื่องดื่มท้องถิ่นอันเป็นเอกลักษณ์นี้ รวมถึงความเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมของเมือง
เมื่อยกแผ่นเหล็กปิดฝาออกและขนมปังของคุณพร้อมแล้ว ให้ทุกคนมารวมตัวกันรอบโต๊ะและชิมขณะที่ยังอุ่นอยู่ เพลิดเพลินกับขนมปังอบสดใหม่พร้อมชีสท้องถิ่นและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ—ส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อยที่สะท้อนรสชาติแท้ๆ ของดัลมาเทีย
พร้อมที่จะอบขนม ชิม และสัมผัสประสบการณ์ดัลมาเทียแบบคนท้องถิ่นแล้วหรือยัง? จองที่นั่งของคุณและนำความทรงจำอันแสนอร่อยกลับบ้านไปด้วยในช่ว งเวลาที่คุณมาเยือนเมืองซาดาร์
