คลอทิลด์ ดาเวนน์ นักผลิตไวน์และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ในชาบลีส์มาตั้งแต่ปี 1989 ดูแลไร่องุ่นขนาด 30 เฮกตาร์ ซึ่งประกอบไปด้วยแปลงองุ่นขนาดเล็กหลากหลายสายพันธุ์และอายุที่แตกต่างกัน โดยกระจายอยู่ทั่วหมู่บ้านแซงต์-บริส ชาบลีส์ และอิรันซี ร่วมกับทีมงานของเธอ

โดยทั่วไปแล้ว โมเสกเบอร์กันดีนี้ทำให้เธอสามารถอุทิศตนอย่างเต็มที่ให้กับการพัฒนาคูเว่อันโดดเด่นที่เธอชอบที่จะค้นพบและแบ่งปัน

เรายินดีต้อนรับคุณสู่ Clotilde Davenne ใน Préhy สำหรับประสบการณ์นี้ ;-)

เยี่ยมชมไร่องุ่นบริเวณตีนที่ดินพร้อมคำอธิบายเกี่ยวกับพื้นที่และประวัติความเป็นมา การค้นพบไวน์วินเทจ ตามด้วยการชิมไวน์ที่เราผลิต

ช่วงเวลาแห่งมิตรภาพในคณะกรรมการเล็กๆ ในบรรยากาศที่แท้จริงเพื่อสำรวจภูมิทัศน์ของ Chablisian และไวน์ Chablis และ Auxerrois ที่หลากหลายของเรา

เลือกไวน์ที่คุณชอบจากหลากหลายชนิดของเรา ได้แก่ ชาบลีส์ แซงต์-บริส อิรันซี บูร์กงดี และเครมองต์