ไกด์ จะไปรับคุณถึงที่พัก จากที่นี่ คุณจะได้ขึ้นรถมินิบัสเพื่อไปยังเชิงเขาของที่ราบสูงลาร์ซัค ซึ่งคุณจะได้แวะเยี่ยมชมโรงกลั่นไวน์ที่มีชื่อเสียงของภูมิภาคเป็นครั้งแรก คุณจะได้เยี่ยมชมห้องใต้ดินและห้องถังไม้โอ๊ค และปิดท้ายด้วยการชิมไวน์คุณภาพสูง จากนั้น คุณจะได้เยี่ยมชมโรงบ่มไวน์แบบดั้งเดิมแห่งที่สองและลิ้มรสไวน์ชั้นเยี่ยมมากมาย หรือคุณสามารถเลือกไปเยี่ยมชมช่างปั้นหม้อในท้องถิ่นหรือผู้ผลิตคาเวียร์จากฝรั่งเศสแทนก็ได้
จากนั้นคุณจะเดินทางต่อโดยแวะชมทิวทัศน์ของช่องเขา Hérault จากสะพานปีศาจอันโด่งดัง หลังจากนี้ คุณจะได้มุ่งหน้าไปยังหมู่บ้านยุคกลางที่มีเสน่ห์ของแซ็ง-กีเฮม-เลอ-เดสเซิร์ต อัญมณีแห่งศิลปะโรมาเนสก์ในลองเกอด็อก และแหล่งมรดกโลกขององค์การยูเนสโก ขณะที่อยู่ที่นี่ คุณสามารถใช้เวลาเดินเล่นไปตามถนนในยุคกลาง และเยี่ยมชมสำนักสงฆ์ที่มีชื่อเสียงได้ จากนั้น ให้ท่านมีเวลาว่างรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในหมู่บ้าน
ในช่วงบ่าย เยี่ยมชมโรงบ่มไวน์บูติกแห่งที่สาม ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และลิ้มรสไวน์ออร์แกนิกหลากหลายชนิด คุณจะกลับมาถึงที่พักภายในเวลา 17.00 น.