ค้นพบโรงกลั่นไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของครอบครัวซึ่งตั้งอยู่ภายในอุทยานแห่งชาติวิสุเวียส ซึ่งปัจจุบันเป็นเขตสงวนชีวมณฑล และเป็นที่ตั้งของ UNESCO ตั้งแต่ปี 1995

บนดินภูเขาไฟที่ระดับความสูงและการสัมผัสที่แตกต่างกัน มีการปลูกไร่องุ่นขนาด 12 เฮกตาร์แบบออร์แกนิกด้วยเถาวัลย์พื้นเมืองที่ยังไม่ได้ต่อกิ่ง: Aglianico, Falanghina, Piedirosso และเถาวัลย์หายากและล้ำค่าที่เติบโตเฉพาะที่นี่เท่านั้น นั่นคือ Caprettone

โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้อาศัยอยู่ที่บ้านของครอบครัว ซึ่งได้จากด้านล่าง ได้รับประโยชน์จากลักษณะเฉพาะของหินภูเขาไฟจากการปะทุครั้งใหญ่ของวิสุเวียสครั้งสุดท้าย ทำให้มีอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมตามธรรมชาติสำหรับการผลิตไวน์

หากคุณต้องการดื่มด่ำไปกับโลกแห่งอาหารของดินแดนภูเขาไฟแห่งนี้ซึ่งเต็มไปด้วยสมบัติแห่งประวัติศาสตร์ ศิลปะ โบราณคดี และเอกลักษณ์ทางอาหาร คุณสามารถเลือกประสบการณ์อันแสนอร่อยนี้ได้: การชิมไวน์ประกอบด้วยไวน์ 3 ชนิด ตั้งแต่โรเซ่ไปจนถึงไวน์แดง ผสมผสานกับอาหารเนเปิลส์

ในระหว่างการชิม คุณจะค้นพบแนวทางที่ยั่งยืน ตั้งแต่ไร่องุ่นไปจนถึงห้องใต้ดิน

ประสบการณ์ดำเนินต่อไปในห้องเก็บไวน์ที่ขุดออกมาจากหินลาวาของการปะทุครั้งใหญ่ครั้งสุดท้ายของภูเขาไฟวิสุเวียส ซึ่งจะมีการแสดงกระบวนการทำให้เป็นไวน์และการหมักในถังเหล็กขนาดใหญ่ และในโถ

เตรียมสัมผัสประสบการณ์สุดมหัศจรรย์!