สัมผัสประสบการณ์เรียนทำอาหารที่ไม่เหมือนใครในเวนิส ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มส่วนตัวของครอบครัว ผสานกับส่วนผสมตามฤดูกาลที่ดีที่สุดจากตลาดท้องถิ่นที่เชื่อถือได้
จัดโดย Savor Italy Tours ในสถานที่สวยงามที่อยู่ไม่ไกลจากจัตุรัสเซนต์มาร์ค นี่ไม่ใช่แค่บทเรียนทำอาหารธรรมดา แต่เป็นการเดินทางด้านอาหารแบบครบวงจรที่จัดขึ้นภายในสถานที่ทางประวัติศาสตร์อันงดงามอายุ 12 ศตวรรษ
แตกต่างจากประสบการณ์อื่นๆ ที่พึ่งพาผู้ค้าส่งในตลาดทั่วไป เราภาคภูมิใจในปรัชญา “ศูนย์ไมล์” อย่างแท้จริง วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการปรุงอาหารตลอดประสบการณ์นี้ มาจากฟาร์มส่วนตัวของครอบครัวในชนบทของเวนิสโดยตรง ทำให้มั่นใจได้ถึงความสดใหม่และความพิเศษที่ไม่เหมือนใคร
สถานที่จัดงาน ก้าวเข้าไปชมอัญมณีทางสถาปัตยกรรมที่หาได้ยาก: สิ่งก่อสร้างในศตวรรษที่ 12 ซึ่งมีอายุเก่าแก่กว่าพระราชวังเวนิสส่วนใหญ่ สถานที่แห่งนี้ได้รับการบูรณะอย่างพิถีพิถัน ผสมผสานประวัติศาสตร์อันเก่าแก่เข้ากับการออกแบบที่ทันสมัย มอบบรรยากาศที่สร้างแรงบันดาลใจ ห่างจากจัตุรัสเซนต์มาร์คเพียงไม่กี่ก้าว
ในชั้นเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงนี้ คุณจะได้เรียนรู้ถึงองค์ประกอบของอาหารมื้อที่สมบูรณ์แบบ เราภูมิใจที่จะนำเสนอการสอนเชิงเทคนิคนี้เป็นภาษาฝรั่งเศส สเปน ญี่ปุ่น และอังกฤษ เพื่อให้ผู้เรียนทั่วโลกสามารถเข้าถึงความละเอียดอ่อนของอาหารเวนิสได้
พาสต้าทำมือ: เรียนรู้เคล็ดลับการนวดและขึ้นรูปแป้งสดใหม่โดยใช้ไข่สดจากฟาร์มของเรา เพื่อสร้างพาสต้าที่มีเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
ทีรามิสุต้นตำรับ: รั งสรรค์ขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ที่สุดของอิตาลีโดยใช้กรรมวิธีเฉพาะที่สร้างความสมดุลระหว่างเนื้อสัมผัสและความเข้มข้น
งานเลี้ยงสุดหรูพร้อมโปรเซคโกไม่อั้น เมื่อแป้งเซ็ตตัวแล้ว คลาสเรียนก็จะเปลี่ยนเป็นงานเลี้ยงอาหารค่ำที่สนุกสนาน คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหาร 3 คอร์สที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ พร้อมการบริการสุดพิเศษจากเรา: โปรเซคโก้ไม่อั้น ตลอดสองชั่วโมงเต็ม แก้วของคุณจะไม่มีวันว่างเปล่า ในขณะที่เราเฉลิมฉลองผลงานสร้างสรรค์ของคุณด้วยไวน์ฟองระดับภูมิภาคที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งจะเสิร์ฟไม่อั้น
รวมถึง
-วัตถุดิบ “Zero-Mile” ที่มาจากฟาร์มส่วนตัว
-เสิร์ฟ Prosecco ไม่จำกัดจำนวนก่อนเริ่มทำอาหาร (เพื่อความปลอดภัยของคุณ) และระหว่างมื้ออาหาร
-อาหารกลางวันหรืออาหารเย็น 3 คอร์ส
เคล็ดลับการรับประทานอาหารเวนิสแบบมืออาชีพจากเจ้าบ้านท้องถิ่น
-สูตรอาหารสำหรับนำกลับบ้าน