เริ่มต้นวันใหม่เหมือนคนท้องถิ่นที่แท้จริงจิบกาแฟกรีกแบบดั้งเดิมในสถานที่ในตำนานซึ่งเสิร์ฟกาแฟมาตั้งแต่ปี 1923 พร้อมด้วย Loukoumades ที่น่ารับประทาน หลังจากจิบกาแฟเสร็จแล้ว มุ่งหน้าไปยังตลาดกลางอันคึกคักของเอเธนส์ ตลาดนี้เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ ยืนหยัดต่อการทดสอบของกาลเวลา รอดจากสงคราม การทิ้งระเบิด แผ่นดินไหว และคนในท้องถิ่นที่หลงใหลในการต่อราคาเพื่อให้ได้ข้อเสนอที่ดีที่สุด มีส่วนร่วมกับเจ้าของร้านที่กระตือรือร้นและดื่มด่ำกับมะกอกนานาชนิด รวมถึงมะกอกกาลามาตาอันโด่งดัง
ต่อไป เราจะเข้าไปในร้านขายอาหารพิเศษสองแห่งซึ่งตั้งอยู่บริเวณชานเมืองเพื่อลิ้มลองถั่วพิสตาชิโอแสนอร่อยที่ไม่อาจต้านทานได้ กรีกเฟต้าชีสพรีเมี่ยมหลากหลายรูปแบบ และอย่าลืมการผสมผสานที่ลงตัวของกรีกโยเกิร์ตราดด้วยกรีกที่ชุ่มฉ่ำ ที่รัก อาหารท้องถิ่นสุดพิเศษที่คุณไม่ควรพลาด!
จากนั้น มุ่งหน้าไปยังร้านอาหารชั้นเลิศที่เชี่ยวชาญด้านอาหารคารามัลนิเดส พร้อมเรียนรู้เรื่องราวของชาวกรีกที่ถูกบังคับให้พลัดถิ่นจากบ้านเกิด เตรียมต่อมรับรสของคุณในขณะที่เราลองชิมเนื้อเย็นและอาหารเมซแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานกับเครื่องเทศและรสชาติแบบตะวันออก
หลังจากนั้น เดินเล่นในย่าน Psirri สไตล์โบฮีเมียนไปยังร้านเบเกอรี่ที่โดดเด่นที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง สถานที่แห่งนี้ดึงดูดชาวเอเธนส์จากทุกสาขาอาชีพ ทั้งประธานาธิบดี ผู้ที่มาร่วมงานปาร์ตี้ และแม้แต่คนดังต่างแห่กันมาที่นี่ทุกชั่วโมงของวันเพื่อคว้า Koulouris อันโด่งดังของพวกเขา
ทัวร์ชิมอาหารในกรุงเอเธนส์จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองชิมซูฟลากีอันเป็นเอกลักษณ์ ลองนึกภาพขนมปังพิต้าสไตล์กรีกที่เต็มไปด้วยหมู ไก่ เนื้อแกะ ซาทซิกิ หัวหอม และมันฝรั่ง คุณจะได้ลองชิมอาหารริมถนนสุดเก๋ที่ดำเนินการโดยกลุ่มเชฟและเพื่อนผู้หลงใหลในการเตรียมเนื้อสัตว์ที่มักพบได้เฉพาะในชนบทของกรีก
จุดแวะพักถัดไปของคุณคือในย่าน Plaka เชิงเขา Acropolis ในบาร์และโรงกลั่นของครอบครัวที่ผลิตเหล้ามาตั้งแต่ปี 1909 ลิ้มรสเหล้าสตาร์ของตระกูล Bretos พร้อมเจาะลึกประวัติศาสตร์อันยาวนานของสถานที่นั้น โดยรายล้อมไปด้วยถังเก่าที่มีชีวิตชีวา
จากนั้น เตรียมสนองความอยากของคุณด้วยอาหารท้องถิ่นที่ปรุงเองที่บ้านแสนอร่อย นั่งลงในร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว และลิ้มรสอาหารพิเศษประจำวัน เช่น พริกหยวกยัดไส้ที่ไม่อาจต้านทานได้ หรือมูสซาก้าที่นุ่มสบายหลายชั้น สุดท้ายนี้ คุณจะได้มุ่งหน้าไปยังร้านเบเกอรี่ที่มีเสน่ห์ซึ่งเป็นเจ้าของร้านที่มีอาหารน่ารับประทานพร้อมดื่มด่ำกับพายหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของร้าน Galatopi
