สำรวจความแตกต่างของพื้นที่ผลิตชาที่มีชื่อเสียงที่สุดของเกียวโตในทัวร์อุจิแบบใกล้ชิดพร้อมไกด์ที่พูดภาษาอังกฤษได้ เรียนรู้ไม่เพียงแต่เกี่ยวกับความซับซ้อนของชาเท่านั้น แต่ยังเรียนรู้ประวัติศาสตร์ท้องถิ่นที่น่าสนใจอีกด้วย
ห่างจากเส้นทางที่ไม่คุ้นเคยเพียงเล็กน้อย (ประมาณ 30 นาทีโดยรถไฟท้องถิ่นจากจุดศูนย์กลางของเกียวโต เช่น กิออนหรือสถานีเกียวโต) อุจิเต็มไปด้วยทิวทัศน์อันน่าทึ่งของแม่น้ำและภูเขา อุจิไม่ได้เป็นที่ตั้งของหนึ่งแห่ง แต่เป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโกสองแห่งซึ่งอยู่ห่างจากกันโดยใช้เวลาเดินไม่เกิน 10 นาที ทั้งหมดนี้และด้วยจำนวนคนน้อยกว่าที่คุณมักจะพบเห็นได้ทั่วไปตามเส้นทางที่ชำรุดทรุดโทรมของใจกลางเมืองเกียวโต
เริ่มต้นการเดินทางของคุณที่โรงน้ำชาที่เก่าแก่ที่สุดในโลกที่ยังคงเปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1160 เรียนรู้ว่าข้าราชบริพารคนหนึ่งของนักรบซามูไรชื่อดังกลายมาเป็นหัวหน้าครอบครัวที่ดำเนินกิจการร้านมา 24 รุ่นได้อย่างไร จากนั้นไปตามถนนเพื่อสัมผัสประสบการณ์การดื่มชาแบบพิเศษด้วยชาเขียวเกรดสูงสุด
เรียนรู้วิธีการปลูกและสิ่งที่ทำให้พิเศษก่อนที่จะดูวิธีการชงและเปลี่ยนรูปแบบรสชาติ เมื่อคุณได้ลิ้มลองไปสักสองสามถ้วยแล้ว ให้ผสมใบชาที่เหลือกับซอสพอนซึแล้วรับประทานตามที่เป็นอยู่ หลังจากนั้น เข้าสู่ความเขียวขจีของภูเขาเพื่อไปยังศาลเจ้าชินโตดั้งเดิมที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น ซึ่งเป็นที่สถิตของเทพผู้พิทักษ์แห่งเมืองอุจิ และยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกจากองค์การยูเนสโกอีกด้วย ศาลเจ้าอุจิงามิที่ล้อมรอบไปด้วยธรรมชาติยังเป็นที่ตั้งของแหล่งน้ำแร่ธรรมชาติแห่งสุดท้ายที่โรงน้ำชาหลายแห่งยังคงเก็บรวบรวมไว้เพื่อชงชาด้วย ก้าวเข้าไปในถ้ำหินและชำระร่างกายให้บริสุทธิ์ด้วยน้ำ จากนั้นข้ามแม่น้ำอันยิ่งใหญ่ไปยังเส้นทางแสวงบุญที่นำไปสู่วัด Byodo-in ซึ่งเรียงรายไปด้วยร้านน้ำชาที่ย้อนกลับไปในยุคกลาง ดื่มด่ำไปกับสถานที่และกลิ่นอายของถนนที่พลุกพล่านแห่งนี้
นอกจากชาและธรรมชาติแล้ว ทัวร์นี้ยังมีการเยี่ยมชมวัด Byodo-in ซึ่งเป็นวัดที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO อันงดงาม พร้อมด้วยพิพิธภัณฑ์ที่ทันสมัยและหรูหรา (รวมค่าเข้าชม) และดูว่าจุดต่างๆ ของซามูไร ร้านชา และศาสนาเป็นอย่างไร เชื่อมต่อที่ Phoenix Hall อันน่าทึ่ง หลังจากนั้น สิ้นสุดการเดินทางดื่มชากลับสู่ธรรมชาติด้วยการสำรวจวัดโคโชจิ ซึ่งโอบกอดภูเขาไว้อย่างน่าทึ่ง และเชื้อเชิญให้คุณเข้าสู่วิถีแห่งเซนก่อนที่จะปิดฉากวันของคุณ
