สัมผัสกับประเพณีการทำอาหารอันหลากหลายของเม็กซิโกอย่างใกล้ชิดด้วยคลาสเรียนทำอาหารแบบเจาะลึกในบ้านของคนท้องถิ่นที่เมืองตูลุม เริ่มต้นการเดินทางของคุณด้วยการแนะนำส่วนผสมและรสชาติที่สำคัญของอาหารแอซเท็ก มายา และเม็กซิกัน ภายใต้การแนะนำของเจ้าบ้าน คุณจะได้ค้นพบเคล็ดลับการทำซัลซ่าและตอร์ติญาโฮมเมดตั้งแต่เริ่มต้น โดยใช้เทคนิคที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น

ขณะที่คุณทำอาหาร คุณจะได้รับรู้ถึงความสำคัญทางวัฒนธรรมของแต่ละเมนู โดยสูตรอาหารหลายอย่างมีที่มาจากประเพณีครอบครัวของเจ้าบ้าน ประสบการณ์ของคุณจะสมบูรณ์ยิ่งขึ้นด้วยการชิมเมซคาล ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้วิธีที่ถูกต้องในการลิ้มรสสุราเม็กซิกันอันเป็นเอกลักษณ์นี้ เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว เชิญมารวมตัวกันที่โต๊ะเพื่อลิ้มลองผลงานการปรุงของคุณ พร้อมด้วยเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ เช่น น้ำผลไม้สด เบียร์ หรือไวน์

การผจญภัยด้านอาหารสุดพิเศษนี้ จัดขึ้นในบ้านเม็กซิกันที่สวยงามท่ามกลางป่าเขียวชอุ่มของยูคาตัน มอบโอกาสพิเศษในการเชื่อมต่อกับวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่น กิจกรรมในชั้นเรียนจะจบลงด้วยการรับประทานอาหารร่วมกัน ซึ่งจะช่วยสร้างมิตรภาพใหม่ๆ และสร้างความทรงจำที่ยากจะลืมเลือน