แขกทุกท่านจะได้รับการต้อนรับที่ที่พัก และพาขึ้นไปบนดาดฟ้าของห้องใต้ดินเพื่อชมทิวทัศน์อันงดงามของเนินเขาที่ทอดยาวจากระดับน้ำทะเลประมาณ 600 เมตร ต่อไปนี้ สมาชิกผู้เปี่ยมด้วยความรักในไวน์คนหนึ่งของทีมจะมาแนะนำประวัติความเป็นมาของไร่องุ่นและไวน์ CHIANTI CLASSICO BLACK ROOSTER
ลูกค้าจะสามารถเยี่ยมชมไร่องุ่นแห่งหนึ่ง พร้อมรับฟังคำอธิบายเกี่ยวกับกระบวนการทำงานและเกษตรอินทรีย์
ห้องใต้ดินคือจุดแวะพักถัดไป ซึ่งมีคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและการคัดเลือกองุ่นระหว่างการเก็บเกี่ยว การหมัก และการบ่มไวน์เพิ่มเติม แต่ละขั้นตอนของกระบวนการปลูกองุ่นมีการอธิบายอย่างละเอียด และแขกจะได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้นมากมายเกี่ยวกับวิธีการผลิตไวน์ในพื้นที่ Chianti Classico จุดสุดท้ายคือห้องชิม ซึ่งแขกจะได้ลิ้มลองผลิตภัณฑ์ทั้ง 5 ชนิดของไร่ พร้อมของว่างเล็กน้อย เช่น ชีส ซาลามี ทานคู่กับขนมปัง และน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินที่ผลิตเองในไร่ แขกผู้ร่วมงานจะได้เข้าร่วมคอร์สชิมอาหารขนาดเล็ก เพื่อเรียนรู้วิธีการดมกลิ่น ชิมรส และเสิร์ฟอาหารชนิดนี้ด้วย รายละเอียดที่น่าตื่นเต้นสุดท้ายคือ Grappa สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และละเอียดอ่อน