เวิร์คช็อปการทำช็อกโกแลตแบบคลาสสิกของเราเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่ตื่นเต้นเร้าใจและคนรักช็อกโกแลตที่ต้องการสัมผัสโลกแห่งการทำช็อกโกแลตแบบลงมือปฏิบัติจริง! เราแบ่งปันประวัติศาสตร์อันเป็นเอกลักษณ์ของช็อคโกแลตและการทำช็อคโกแลตกับคุณ และส่งต่อประเพณีมาสู่คุณโดยการสอนวิธีทำขนมช็อคโกแลตระดับกูร์เมต์ของคุณเอง… พับแขนเสื้อขึ้น ถึงเวลาต้องใช้ฝีมือแล้ว!
- ประวัติความเป็นมาของช็อกโกแลต
- การชิมช็อคโกแลต
- การสาธิตการแบ่งเบาบรรเทาและการปั้น
- การทำและตกแต่งทรัฟเฟิล
- ตกแต่งเค้กลาวา
-กล่องทรัฟเฟิลสำหรับนำกลับบ้าน
