เริ่มต้นชั้นเรียนทำอาหารของคุณด้วยการแนะนำทีมพี่ชาย-น้องสาวที่ดำเนินการทัวร์ ทำความรู้จักกับเจ้าภาพและเรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารของพวกเขาที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น

ค้นพบวิธีทำ Tave Kosi อาหารแอลเบเนียที่โดดเด่นที่สุด หรือที่รู้จักกันในชื่อ “Independence Dish” เนื่องจากเป็นอาหารจานโปรดของอิสมาอิล เคมาลี นายกรัฐมนตรีคนแรกของแอลเบเนีย

ค้นพบกฎบางประการที่ปฏิบัติตามในการทำอาหารแอลเบเนีย และที่มาของกฎเหล่านั้น เพลิดเพลินกับเพื่อนฝูงในขณะที่คุณปรุงอาหารและจิบไวน์ท้องถิ่นหรือรากิที่เจ้าของบ้านจะจัดเตรียมให้

นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร Lakror ตั้งแต่เริ่มต้น Byrek เวอร์ชันแอลเบเนีย เจ้าของร้านพยายามอย่างดีที่สุดที่จะซื้อส่วนผสมชีวภาพออร์แกนิกในท้องถิ่นทั้งหมด ตั้งแต่สมุนไพรและผักในสวน ไปจนถึงไวน์โฮมเมดและ Raki

หลังจากคุณทำอาหารเสร็จแล้ว ใช้เวลาสักพักเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณเตรียมไว้ ลิ้มรสชาติและความพยายามของอาหารแต่ละจาน จากนั้นลองชิมของหวานท้องถิ่นและอาหารเรียกน้ำย่อยแบบโฮมเมด