ทัวร์จะเริ่มต้นจากห้องชิมไวน์ของเรา เพื่อต้อนรับท่านอย่างดีที่สุด จากจุดนี้ เราจะย้อนรอยประวัติศาสตร์ของโรงบ่มไวน์ Cantina Moscone โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับไร่องุ่นและพื้นที่โดยรอบ หลังจากนั้น การทัวร์จะช่วยให้เราเข้าใจและสังเกตเทคนิคการผลิตไวน์ของเรา
“ลา มาดามา” เช่นเดียวกับสุภาพสตรีผู้มีเกียรติ การชิมไวน์ครั้งนี้รวบรวมแก่นแท้ของดินแดนปีเอมอนเตของเรา เพื่อเป็นการสรรเสริญ “มาดามา” ของเรา: พระแม่ธรณี และรวมถึงการชิมไวน์ดังต่อไปนี้:

• โรเอโร อาร์เนส ด็อกเตอร์
• Langhe Chardonnay D.o.c.
• ดอลเชตโต ดัลบา ดี.โอ.ซี.
• บาร์เบรา ดัลบา ซูพีริโอเร ดี.โอ.ซี.