รู้สึกเหมือนเป็นสุดยอดเชฟช็อกโกแลตเป็นเวลาสามชั่วโมง! กิจกรรมสุดน่าสนใจนี้ประกอบด้วยการทำช็อกโกแลตแท่ง 3 แท่ง ซึ่งคุณจะได้นำกลับบ้านไปด้วย นี่คือประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน รับประกันได้ว่าจะทำให้คุณมีทั้งความทรงจำที่ดีและความรู้ใหม่ๆ อย่างแน่นอน

เวิร์คช็อปนี้จะพาคุณดำดิ่งสู่โลกแห่งโกโก้ที่น่าหลงใหล ช่วยให้คุณได้ค้นพบไม่เพียงแต่ประวัติศาสตร์อันน่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการปลูกและกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวที่เกี่ยวข้องอีกด้วย เราจะเริ่มต้นเวิร์คช็อปเชิงปฏิบัติการด้วยการชิมเครื่องดื่มจากโกโก้หลากหลายชนิด ซึ่งออกแบบมาเพื่อปลุกประสาทสัมผัสของคุณและเตรียมความพร้อมสำหรับการเรียนรู้ที่จะตามมา

ในหัวข้อแรก เราจะเจาะลึกถึงรากเหง้าของโกโก้ โดยติดตามต้นกำเนิดในป่าอะเมซอนและเปรู พร้อมทั้งกล่าวถึงบทบาททางวัฒนธรรมที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์กับหมู่เกาะคานารี

ต่อไป เราจะสาธิตกระบวนการผลิตช็อกโกแลต “จากเมล็ดโกโก้สู่แท่งช็อกโกแลต” เพื่อแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดของโกโก้ คุณจะได้เห็นขั้นตอนสำคัญในการทำช็อกโกแลต ตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการผสมให้เข้ากัน จากนั้นคุณจะมีโอกาสสร้างสรรค์ช็อกโกแลตแท่งของคุณเอง ตั้งแต่กระบวนการผลิตไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์ พร้อมฉลาก ประสบการณ์เฉพาะส่วนบุคคล ที่มีชื่อของคุณ

การอบรมเชิงปฏิบัติการจะปิดท้ายด้วยช่วงถามตอบ เพื่อชี้แจงข้อสงสัยและเพิ่มพูนความรู้ของคุณให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ผู้เข้าร่วมทุกคนจะได้รับใบรับรองการเข้าร่วมเมื่อสิ้นสุดการอบรม คุณสามารถเลือกได้สองตัวเลือก: ประสบการณ์แบบกลุ่มร่วมกัน (สูงสุด 8 คน) หรือเวิร์คช็อปส่วนตัวสำหรับคุณและกลุ่มของคุณเท่านั้น

ประสบการณ์สุดพิเศษที่แนะนำเป็นอย่างยิ่งนี้ จัดขึ้นสำหรับกลุ่มไม่เกิน 8 คนเท่านั้น