เริ่มต้นการผจญภัยด้านอาหารผ่านเทลอาวีฟ สถานที่ที่ผู้ชื่นชอบอาหาร ผู้สนใจประวัติศาสตร์ และผู้ชื่นชอบวัฒนธรรมไม่ควรพลาด! ดำดิ่งสู่ใจกลางตลาดกลางแจ้งที่มีชื่อเสียงของเมือง ซึ่งเสียงที่มีชีวิตชีวา กลิ่นหอมเย้ายวน และสีสันที่ลานตาจะปลุกประสาทสัมผัสทั้งหมดของคุณ
เริ่มต้นการเดินทางของคุณที่ถนนคนเดินของ Nahalat Binyamin ซึ่งเป็นย่านโบฮีเมียนอันโด่งดังที่ประดับประดาด้วยสถาปัตยกรรมเบาเฮาส์อันน่าหลงใหล สำรวจสถานที่ท่องเที่ยวที่มีเสน่ห์และก้าวหน้าไปยังจุดสำคัญ: ตลาดคาร์เมล ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1920 และใหญ่ที่สุดในเมือง ที่นี่ผลิตผลสดกองสูง เนื้อสัตว์ถูกตัดอย่างเชี่ยวชาญ เครื่องเทศล้นจากกระสอบใหญ่ และพ่อค้าปลาก็นำเสนอปลาที่จับได้ในแต่ละวัน ตลาดแห่งนี้พัฒนาไปสู่สวรรค์ของนักชิม โดยมีแผงขายอาหารฝีมือช่างและร้านอาหารแปลกตาที่สะท้อนถึงอิทธิพลที่หลากหลายของครัวโมร็อกโก อียิปต์ เลบานอน เยเมน เอธิโอเปีย และเปอร์เซียในอาหารอิสราเอล
นำโดยผู้เชี่ยวชาญของเรา คุณจะได้สำรวจอัญมณีแห่งการทำอาหารของตลาดเป็นเวลาหลายชั่วโมงแห่งการลิ้มลอง ลิ้มลองชาวาร์มาท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง ซึ่งมีเนื้อหมักชุ่มฉ่ำย่างจนสุกกำลังดี หลงรักขนมอบ ชีสอาร์ติซาน และฟาลาเฟลที่อร่อยที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง สัมผัสประสบการณ์สุดเซอร์ไพรส์ด้วยครีมฮัมมุส ทาฮินีเนื้อเนียนนุ่ม และผักดองรสเปรี้ยวที่มีชีวิตชีวา
ปิดท้ายการเดินทางด้านอาหารด้วยขนมหวานที่เสิร์ฟในปริมาณที่พอเหมาะและรสชาติของสุราอิสราเอล ตั้งแต่เบียร์ท้องถิ่นต้นตำรับไปจนถึงรสชาติอันน่ารื่นรมย์ของ Arak
การนำเสนออาหารที่หลากหลายของ Carmel Market สะท้อนถึงพรมอันอุดมสมบูรณ์ของกลุ่มชาติพันธุ์ที่เข้ามาตั้งถิ่นฐานในอิสราเอล ซึ่งแต่ละแห่งมีส่วนสนับสนุนอาหารแบบดั้งเดิม ไกด์ ผู้รอบรู้ของคุณจะแนะนำให้คุณรู้จักกับโมเสกทางวัฒนธรรมนี้ โดยเผยให้เห็นเรื่องราวที่เป็นเอกลักษณ์เบื้องหลังความสุขในการทำอาหารแต่ละอย่าง ทัวร์นี้จะเดินผ่าน Kerem HaTeimanim ซึ่งเป็นอีกย่านที่มีชีวิตชีวา มีโอกาสถ่ายรูปมากมายและร้านอาหารอันมีเสน่ห์ที่คนในพื้นที่ชื่นชอบมานานกว่าศตวรรษ
