การเดินทางเพื่อรับประทานอาหารรอบโบโลญญาของคุณเริ่มต้นในสไตล์อิตาเลียนอย่างแท้จริงด้วยกาแฟและตอร์ตาดิริโซ เพลิดเพลินกับร้านขนมอบที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในเมือง ที่ซึ่งคุณจะตื่นตาตื่นใจไปกับสมบัติล้ำค่าที่จัดแสดงและเตรียมพร้อมสำหรับการรับประทานอาหารมื้อค่ำที่น่าจดจำในอิตาลี

ต่อไป ดื่มด่ำกับจิตวิญญาณอันมีชีวิตชีวาของเมืองนี้ด้วยการเยี่ยมชมตลาดอาหาร ทำความรู้จักกับแผงขายชีสในท้องถิ่น ที่ซึ่งคุณจะได้ลิ้มลองชีสหลากหลายชนิด และดูพวกเขาเตรียมพาร์มิเจียน่าด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก จากนั้นลิ้มรสพานินี่แสนอร่อยกับมอร์ทาเดลลาในขณะที่ไกด์ของคุณเลือกซื้อเนื้อโคลด์คัตที่คุณจะเพลิดเพลินในภายหลังด้วยไวน์อิตาลีสักแก้วในไวน์บาร์ที่เก่าแก่ที่สุดของโบโลญญา

ทัวร์ชิมอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณในโบโลญญาดำเนินต่อไปด้วยการสัมผัสกับประเพณีการทำอาหารอิตาลีอย่างใกล้ชิดและเป็นส่วนตัว ชิมมะเขือเทศที่เก็บมาสดๆ จากตลาด ชมช่างฝีมือท้องถิ่นทำพาสต้าสดใหม่ในรูปทรงและขนาดต่างๆ และเพลิดเพลินกับรสชาติและเนื้อสัมผัสแสนอร่อยของตอร์เตลลีทำมือ คุณจะหลงรักอาหารอิตาลีที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าอย่างแท้จริง

แม้จะออกจากตลาดไปแล้ว ความอร่อยของโบโลญญายังรออยู่อีกมาก คุณจะได้เยี่ยมชมร้านอาหารอิตาลีแบบดั้งเดิมและร้านอาหารสไตล์บิสโตรร่วมสมัย ขณะที่คุณลิ้มลองอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น ทาลเลียเตลโบโลเนส ทอร์เทลลินี และอีกมากมาย ในตอนท้ายของประสบการณ์นักชิมที่ดื่มด่ำนี้ คุณจะรู้สึกประทับใจกับอาหารอิตาเลียนที่เพิ่งค้นพบใหม่และความทรงจำที่ไม่รู้ลืมที่จะอยู่กับคุณตลอดไป