ค้นพบเหตุผลที่ทำให้ทาคายามะเป็นหนึ่งในเมืองผลิตสาเกที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดของญี่ปุ่น ผ่านประสบการณ์การชิมสาเกที่สั้นแต่เข้มข้นนี้
เมื่อกว่า 300 ปีที่แล้ว เมืองทาคายามะเคยเป็นที่ตั้งของโรงกลั่นเหล้าสาเกกว่า 50 แห่ง ด้วยฤดูหนาวที่หนาวเย็น น้ำจากภูเขาที่บริสุทธิ์ และฝีมือการผลิตที่สืบทอดกันมายาวนาน ทำให้พื้นที่นี้กลายเป็นศูนย์กลางการผลิตเหล้าสาเกชั้นนำ ปัจจุบันเหลือโรงเบียร์เพียงไม่กี่แห่งที่ยังคงสืบทอดประเพณีที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น
สำหรับประสบการณ์นี้ เราได้ร่วมงานกับโรงบ่มเหล้าสาเกเก่าแก่สองแห่งในทาคายามะ ได้แก่ โรงบ่มเหล้าสาเกฮิราเสะ และโรงบ่มเหล้าสาเกฟุนาซากะ ทั้งสองแห่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 300 ปี และยังคงเป็นตัวแทนของวัฒนธรรมสาเกอันเก่าแก่ของเมืองทาคายามะ ขึ้นอยู่กับเวลาเปิดทำการของโรงเบียร์ สภาพธุรกิจ และตารางการผลิต โรงเบียร์ที่ไปเยี่ยมชมอาจแตกต่างกันไป เพื่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของแขกผู้เข้าพัก พื้นที่การผลิตบางส่วนอาจไม่สามารถเข้าถึงได้ ทุกครั้งที่มาเยือน คุณจะได้สัมผัสกับมรดกแห่งสาเกของทาคายามะผ่านโรงบ่มสาเกท้องถิ่นเก่าแก่แห่งหนึ่ง
ในการนำเที่ยวครั้งนี้ คุณจะได้เยี่ยมชมโรงกลั่นสาเกเก่าแก่แห่งหนึ่งในท้องถิ่น และเรียนรู้ขั้นตอนการผลิตสาเก ตั้งแต่ส่วนผสมและการหมัก ไปจนถึงลักษณะเฉพาะของภูมิภาคที่ส่งผลต่อรสชาติ ไกด์ ในพื้นที่ของคุณจะอธิบายกระบวนการต่างๆ อย่างชัดเจนและเข้าใจง่าย ทำให้ทัวร์นี้เหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบสาเกมานานแล้ว
ในระหว่างการชิม คุณจะได้ลิ้มลองสาเกท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันอย่างน้อยห้าชนิด ขึ้นอยู่กับโรงเบียร์และความพร้อมในแต่ละวัน คุณอาจมีโอกาสได้ลองชิมเบียร์ถึงหกถึงแปดชนิด เรียนรู้ที่จะแยกแยะความแตกต่างของกลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัส และสัมผัสถึงเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของสาเกทาคายามะอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ประสบการณ์นี้ถูกออกแบบมาให้สั้นและผ่อนคลาย จึงสามารถผสานเข้ากับตารางการเดินทางของคุณได้อย่างง่ายดาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ นักท่องเที่ยวที่มีเวลาจำกัด ผู้ที่เพิ่งเคยดื่มสาเกเป็นครั้งแรก หรือใครก็ตามที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่แท้จริงโดยไม่ต้องเข้าร่วมทัวร์ระยะยาว
ระยะเวลาที่ระบุไว้คือ 30 นาที แต่ประสบการณ์อาจยืดเยื้อออกไปเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับลักษณะการเข้าชม
โดยปกติแล้วการนำเที่ยวจะดำเนินการเป็นภาษาอังกฤษ หากคุณต้องการภาษาอื่น เช่น ภาษาจีน อิตาลี หรือฝรั่งเศส โปรดติดต่อเราล่วงหน้า
*สำคัญ: กรุณามาถึงจุดนัดพบก่อนเวลาเริ่มกิจกรรม 5-10 นาที การเริ่มต้นล่าช้าอาจส่งผลกระทบต่อกำหนดการเดินทาง และเราอาจไม่สามารถรับประกันได้ว่าคุณจะได้รับประสบการณ์อย่างเต็มที่
