ตั้งแต่เนินเขาลูกคลื่นของ Hinterland ไปจนถึงบรรยากาศสบายๆ และชายหาดที่มีชื่อเสียงระดับโลก ชายฝั่งซันไชน์ของควีนส์แลนด์มีทุกสิ่งสำหรับทุกคน

การเดินทางของคุณผ่านอาหารรสเลิศของซันนี่โคสต์เริ่มต้นด้วยการหยุดอย่างรวดเร็วที่ร้านกาแฟโปรดของเราเพื่อรับกาแฟสดหรือเครื่องดื่มร้อน จากนั้นถ่ายรูปที่ Big Pineapple อันเป็นสัญลักษณ์ก่อนจะมุ่งหน้าไปยังโรงกลั่น Sunshine & Sons Distillery เพื่อเพลิดเพลินกับลูกเล็กที่ยอดเยี่ยม แบทช์สปิริต จินที่ได้รับรางวัล และ Nil Desperandum Rum ที่เพิ่งเปิดตัวใหม่

โรงกลั่นแห่งนี้สร้างขึ้นโดยเพื่อนซี้สี่คนที่มีความหลงใหลในความอบอุ่นของชายฝั่งซันไชน์และสุราที่ประดิษฐ์ขึ้นอย่างสวยงาม ตั้งอยู่ในพื้นที่ห่างไกลจากหลังอ่าวใหญ่อันเขียวขจีหลัง Big Pineapple โรงกลั่นแห่งนี้เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด

เยี่ยมชมโรงกลั่นและพบกับมาเรียและซาร่าห์ หม้อน้ำแทสเมเนียนขนาด 6,000 และ 2,500 ลิตรที่แวววาวของพวกเขา ทำด้วยมือจากทองแดงเยอรมันที่ดีที่สุดและออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อสร้างโปรไฟล์รสชาติที่สวยงามและซับซ้อน ดูหินภูเขาไฟที่ใช้ในการกรองวอดก้าดั้งเดิมของพวกเขา และเรียนรู้เรื่องราวที่ไม่เหมือนใครและตลกเบื้องหลังฉลากที่สะดุดตาของพวกเขา

มุ่งหน้าไปที่สวนเพื่อรับข้อมูลการชิมเหล้าทำมือของพวกเขา รวมถึง Pineapple Parfait Gin ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากทะเลทรายในปี 1970 ที่เคยเสิร์ฟที่ Big Pineapple Dry Gin ดั้งเดิม เต็มไปด้วยพฤกษชาติธรรมชาติของออสเตรเลีย คุณบาริสต้า วิญญาณกากน้ำตาลออร์แกนิกผสมกาแฟและถั่วแมคคาเดเมีย วอดก้าดั้งเดิม กลั่นในหม้อและกรองผ่านหินภูเขาไฟในท้องถิ่น

Heads of Noosa Brewing Co. เป็นสัญลักษณ์ท้องถิ่นบนเส้นทางคราฟต์เบียร์ ด้วยความหลงใหลในเบียร์ลาเกอร์และการมุ่งเน้นที่คุณภาพ พวกเขาเหล่านี้ผลิตเบียร์ที่สนุกสนานอย่างแท้จริงสำหรับทุกคน

ได้รับแรงบันดาลใจจากแหลมหินที่อยู่ใกล้เคียงของ Noosa Heads ซึ่งหันหน้าไปทางทิศตะวันออก Heads ตั้งตรงเพื่อรับพลังแห่งธรรมชาติอย่างเต็มที่และคลื่นลูกใหญ่ของมหาสมุทรแปซิฟิกอันงดงาม เป็นธรรมชาติของพวกเขาที่จะสร้างคลื่นเหล่านี้ให้เป็นจุดพักที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของออสเตรเลีย และเป็นธรรมชาติและความหลงใหลของผู้ผลิตเบียร์เหล่านี้ในการสร้างสรรค์วัตถุดิบจากธรรมชาติให้กลายเป็นเบียร์ชั้นเลิศของออสเตรเลียที่ให้ความเพลิดเพลินอย่างแท้จริง

ตามเทคนิคการผลิตเบียร์ที่สั่งสมมาเป็นเวลานาน พวกเขาสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ เพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์ของตนอย่างต่อเนื่อง พวกเขายังสนับสนุนธุรกิจในท้องถิ่นอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ในการค้นหาส่วนผสมที่บริสุทธิ์ที่สุด

ที่นี่คุณจะได้ชมเบื้องหลังและเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตเบียร์ หากคุณโชคดี คุณอาจได้เห็นกระบวนการบรรจุขวดที่กำลังดำเนินการอยู่ จากนั้นเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันที่เป็นเบอร์เกอร์โฮมเมดและมันฝรั่งทอดแบบชนบทและเบียร์ 4 แก้ว

มุ่งหน้าไปทางเหนือผ่านเชิงเขาของอุทยานแห่งชาติ Tuchekoi โดยมีภูเขา Cooroora เป็นฉากหลัง จุดหมายต่อไปของคุณคือไร่องุ่น Dingo Creek

เรียนรู้ศิลปะการหมุน ดมกลิ่น และจิบระหว่างการชิมไวน์แบบอินเทอร์แอคทีฟของไวน์ระดับพรีเมียม 6 ชนิด จากนั้นพักผ่อนบนดาดฟ้าที่มองเห็นไร่องุ่นขณะเอร็ดอร่อยกับชีส เนื้อเย็น ผลไม้แห้งและสด ถั่ว ดิป และขนมปัง เพื่อช่วยให้คุณจดจำประสบการณ์ของคุณ คุณนำแก้วไวน์ Dingo Creek Vineyard แกะสลักของคุณเองกลับบ้าน