เริ่มต้นค่ำคืนของคุณที่ Studio32 Berlin ด้วยเครื่องดื่มแชมเปญต้อนรับและการต้อนรับจากครัว Bonvivant หลังจากนั้น เชฟนิโคเดมัส เบอร์เกอร์ แห่งมิชลินจะมาให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับปรัชญาการทำอาหารชั้นเลิศของเขา และสาธิตวิธีการรังสรรค์เมนูที่ซับซ้อนให้คุณชม

ในส่วนภาคปฏิบัติของมาสเตอร์คลาส คุณจะได้ปรุงอาหารเมนู 4 คอร์สสุดหรูร่วมกับผู้เข้าร่วมคนอื่นๆ คุณจะได้เรียนรู้ว่าอาหารแต่ละจานปรุงขึ้นอย่างมืออาชีพอย่างไร และส่วนประกอบต่างๆ ทำงานร่วมกันได้อย่างลงตัวอย่างไร คุณจะได้ทำงานกับวัตถุดิบคุณภาพสูง และค้นพบว่าเทคนิค เครื่องเทศ น้ำมัน และเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม สามารถสร้างประสบการณ์รสชาติที่ยอดเยี่ยมได้อย่างไร

นิโคเดมัส เบอร์เกอร์ จะร่วมเดินทางไปกับคุณตลอดหลักสูตร โดยจะให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีการทำงานของเขา และแบ่งปันเคล็ดลับอันมีค่าจากโลกแห่งอาหารระดับมิชลินสตาร์ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการจัดโครงสร้างอาหารที่ซับซ้อน การสร้างสมดุลของรสชาติ และการจัดเสิร์ฟอย่างสวยงามน่ารับประทาน

ในตอนท้าย อาหารทุกอย่างจะถูกเสิร์ฟพร้อมกัน และทุกคนจะได้เพลิดเพลินกับอาหารในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ประสบการณ์การทำอาหารสุดเข้มข้นที่จะเปิดมุมมองใหม่ๆ เกี่ยวกับการทำอาหาร และเป็นแรงบันดาลใจให้คุณพัฒนาเมนูสร้างสรรค์ของคุณเอง