ทัวร์กลุ่มเล็กนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเห็นภาพรวมของภูมิภาคไวน์โพรวองซ์ ทัวร์ครึ่งวันของคุณจากเอ็กซองโพรวองซ์ไปยังพื้นที่ผลิตไวน์โกตส์เดอโพรวองซ์จะเริ่มต้นเมื่อคุณเดินทางผ่านภูมิประเทศที่น่าทึ่ง A.O.C. ภูมิภาคไวน์โกตส์เดอโพรวองซ์ครอบคลุมพื้นที่กว่า 19,000 เฮกตาร์ (47,000 เอเคอร์) และคิดเป็น 3/4 ของการผลิตไวน์โพรวองซ์
ด้วยทำเลที่ตั้งที่โดดเด่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีแสงแดด ธรณีวิทยาของดินจึงแตกต่างกันไปตามพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของภูมิภาคไวน์ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยเนินเขาหินปูน ในขณะที่ทางตะวันตกเฉียงใต้เป็นดินที่มีสภาพเป็นผลึก ดินที่หลากหลายนี้ทำให้เกิดไวน์หลากหลายชนิด ทั้งสีแดง สีขาว และสีโรเซ่ โดยผลิตจากองุ่นพันธุ์ดั้งเดิมและพันธุ์ท้องถิ่น เช่น Grenache, Syrah, cinsault, clairette เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม แหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงคือไวน์โรเซ่ที่ผลิตที่นี่ ผลผลิตทั้งหมดส่วนใหญ่ประกอบด้วยโรเซ่ กลิ่นหลักที่พบในไวน์เหล่านี้คือผลไม้สีขาวและสีเหลือง วานิลลาหรือเฮเซลนัท
เมื่อคุณไปถึงภูมิภาคไวน์โกตส์เดอโพรวองซ์แล้ว ก็ถึงเวลาชิมไวน์ในโรงบ่มไวน์ที่ครอบครัวเป็นเจ้าของซึ่งคัดสรรมาอย่างดีสองแห่ง ในโรงบ่มไวน์แต่ละแห่ง คุณจะได้รู้จักกับคฤหาสน์ ประวัติศาสตร์ และชีวิตของครอบครัวที่เป็นเจ้าของโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้เป็นอันดับแรก
สิ้นสุดทัวร์ด้วยคำอธิบายเกี่ยวกับขั้นตอนการผลิตไวน์และส่วนที่ดีที่สุดของประสบการณ์ นั่นคือการชิมไวน์ ไวน์โรเซ่รสผลไม้ สีขาวที่หรูหราและสมดุลอย่างดี หรือไวน์แดงที่มีรสชาติเข้มข้นจะรวมอยู่ในโปรแกรมของคุณ
หลังจากการชิม ไกด์ ของคุณจะขับรถกลับไปที่เอ็กซองโพรวองซ์