มุ่งหน้าไปยังโรงบ่มไวน์ที่มีความแตกต่าง—พิพิธภัณฑ์ไวน์ซานโตรินีและโรงกลั่นไวน์ของครอบครัวในซานโตรินี ได้รับประโยชน์ไม่เพียงแค่การชิมไวน์เท่านั้น แต่ยังได้เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ในห้องใต้ดินเก่าเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณีไวน์ของซานโตรินี

สำรวจพิพิธภัณฑ์ไวน์ ซึ่งเป็นเขาวงกตแกะสลักที่อยู่ภายในถ้ำยาว 300 เมตรลึกลงไปแปดเมตร ชมนิทรรศการทางประวัติศาสตร์และสัมผัสประสบการณ์ชีวิตในฐานะผู้ผลิตไวน์บนเกาะกรีกตั้งแต่ช่วงปี 1600 เป็นต้นมา รวมถึงชมเครื่องจักรและเครื่องมือหายาก

เพลิดเพลินกับพิพิธภัณฑ์เป็นเวลา 1 ถึง 2 ชั่วโมง และดำดิ่งสู่สถานที่ท่องเที่ยวพร้อมเสียง ไกด์ ที่ให้บริการใน 14 ภาษา หรือหนังสือนำเที่ยวที่ให้บริการใน 22 ภาษา

จากนั้นไปที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นของตระกูล Koutsoyannopoulos ซึ่งเป็นผู้ให้ความรู้ด้านการผลิตไวน์ถึง 4 รุ่น เพลิดเพลินกับการชิมหนึ่งชั่วโมงกับไวน์ที่ดีที่สุดที่ผลิตในโรงกลั่นไวน์ในพื้นที่ชิมไวน์ที่ทำขึ้นเป็นพิเศษ

ชิมไวน์อย่างเช่น Assyrtiko (ขาว) ไวน์ส้ม (ขาว) Ambelones (แดง) และ Kamaritis (ไวน์แดงของหวาน) เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับจานสีของคุณ