ฉันจะต้อนรับกลุ่มของเราที่อพาร์ตเมนต์ของฉัน ซึ่งเราจะมีการเรียนทำอาหารแบบมีส่วนร่วมกัน ฉันจะแนะนำโปรแกรมและสูตรอาหารดั้งเดิมของคุณยายที่เราจะทำด้วยกัน ทุกคนจะมีผ้ากันเปื้อนของตัวเอง และฉันจะสอนวิธีการทำอาหารต่อไปนี้ ซึ่งทั้งหมดทำด้วยมืออย่างพิถีพิถัน:
- พาสต้าทาเกลียเตลเล่
- ราวิโอลี
- โอเรคิเอตเต้
ระหว่างการเตรียมการ ทุกคนจะมีพื้นที่และส่วนผสมของตัวเองเพื่อนำสิ่งที่ฉันจะสอนไปปฏิบัติ ในขณะเดียวกัน ฉันยินดีที่จะแบ่งปันที่มาของการปรุงอาหารแต่ละอย่าง พร้อมทั้งความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์ และแสดงเคล็ดลับบางอย่างในการทำอาหารให้เป็นผลงานศิลปะที่แท้จริง เพื่อให้คุณสามารถเป็นเชฟชาวอิตาเลียนตัวจริงเมื่อคุณเชิญเพื่อน ๆ มาที่บ้านในครั้งต่อไป!
ในระหว่างเรียน เราจะสำรวจชื่อภาษาอิตาลีของส่วนผสมต่างๆ และในไม่ช้าคุณก็จะกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านพาสต้า พร้อมสำหรับมื้ออาหารสุดพิเศษของคุณแล้วหรือยัง?
เราจะย้ายไปที่ระเบียงและแบ่งปันสูตรพาสต้าที่เพิ่งปรุงเสร็จในระหว่างเรียน และปิดท้ายมื้ออาหารอันแสนอบอุ่นด้วยกาแฟอิตาเลียนแท้ๆ พร้อมเคล็ดลับและความรู้จากคนท้องถิ่นเพิ่มเติม
พาสต้าก็เท่านั้น… พาสต้า จะมีอะไรไปอีก?
สิ่งอื่นที่ควรทราบ
หากคุณเข้าร่วมเป็นกลุ่ม เราสามารถปรับแต่งคลาสสอนทำอาหารให้เหมาะสมกับโอกาสพิเศษของคุณ (เช่น วันเกิด วันครบรอบ ฯลฯ) เราพร้อมจัดประสบการณ์การทำอาหารทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น (รองรับอาหารมังสวิรัติ อาหารเจ หรือความต้องการพิเศษอื่นๆ) และเราสามารถจัดโต๊ะพิเศษสำหรับเด็กได้
