เข้าร่วมประสบการณ์การทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง 2 ชั่วโมง 45 นาทีในซานเซบาสเตียน ที่ซึ่งคุณจะได้เปลี่ยนบทบาทจากผู้รับประทานอาหารไปเป็นเชฟในคลาสเรียนส่วนตัว เวิร์คช็อปนี้จัดขึ้นในห้องครัวลับแห่งหนึ่งของเราในย่านเมืองเก่า โดยมีเชฟผู้เชี่ยวชาญเป็นผู้สอน และมีบริการแปลภาษาหากจำเป็น

เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารบาสก์ที่สำคัญ ในขณะที่คุณเตรียมอาหารจานเด่น เช่น ไข่เจียวสเปนเนื้อครีม ปลาค็อดผัดซอสพิลพิลที่เนียนละเอียด พริกปิเกลโล และชีสเค้กบาสก์ ชิมอาหารที่คุณทำทั้งหมด ซึ่งจับคู่กับไวน์ท้องถิ่นสามชนิด ได้แก่ ไวน์ Txakoli หนึ่งชนิด ไวน์แดง Rioja หนึ่งชนิด และไซเดอร์หนึ่งชนิด

การทำงานเป็นกลุ่มเล็กๆ ช่วยให้คุณได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับทักษะการใช้มีด จังหวะเวลา และการทำซอส และคุณจะได้นำสูตรอาหาร เคล็ดลับจากมืออาชีพ และคำแนะนำในการเลือกวัตถุดิบคุณภาพดีที่สุดจากท้องถิ่นกลับบ้านไปด้วย

นี่ไม่ใช่แค่คลาสเรียนทำอาหารธรรมดา แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่เชื่อมโยงคุณกับหัวใจของเมืองโดโนสเตีย เมืองที่ล้อมรอบไปด้วยแหล่งร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่หนาแน่นที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ค้นพบว่าทำไมอาหารบาสก์จึงได้รับการยกย่องในด้านความแม่นยำ วัตถุดิบตามฤดูกาล และรสชาติที่ยอดเยี่ยม