เรียนรู้รสชาติ เครื่องเทศ และเทคนิคการทำอาหารอินเดียในคลาสเรียนทำอาหาร 4 คอร์สแบบลงมือปฏิบัติจริงในซานโฮเซ ภายใต้การแนะนำของเชฟปาร์ซาติ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการนำอาหารอินเดียมาปรุงในครัวของคุณเอง โดยใช้ส่วนผสมง่ายๆ ที่หาได้ในท้องถิ่น พร้อมทั้งสร้างรสชาติด้วยเครื่องเทศ เครื่องหอม และเทคนิคการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน ประสบการณ์ 2 ชั่วโมงนี้รวมอาหาร 4 คอร์สไว้ด้วย

เริ่มต้นมื้ออาหาร 4 คอร์สของคุณด้วยการเตรียมไก่ปาซานดาโดยใช้โยเกิร์ต เครื่องเทศ และอัลมอนด์บด เพื่อเป็นอาหารจานหลักที่เข้มข้นและหอมกรุ่น จากนั้น ทำสลัดมะเขือเทศกับแตงกวาและหอมแดงเพื่อเป็นเครื่องเคียงสดชื่นสีสันสวยงาม ก่อนที่จะเตรียมข้าวผัดหญ้าฝรั่นกับถั่วลันเตาและข้าวบาสมาติ เมนูแบบนี้ทำให้ “ข้าวเปล่า” รู้สึกเหมือนได้รับการยกระดับขึ้นไปอีกขั้น

สุดท้ายนี้ เตรียมสาบูทานาคีร์ ซึ่งเป็นขนมหวานพุดดิ้งสาคู เมื่อเลิกเรียนแล้ว เชิญนั่งรับประทานอาหารอินเดีย 4 คอร์สเต็มรูปแบบที่คุณได้ช่วยกันปรุง ประสบการณ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคู่รัก การออกเดท ผู้ที่ชื่นชอบอาหารอินเดีย และทุกคนที่ต้องการรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในการปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศที่บ้าน แขกสามารถนำไวน์หรือเบียร์มาได้ และเราสามารถรองรับข้อจำกัดด้านอาหารส่วนใหญ่ได้หากแจ้งให้ทราบล่วงหน้าก่อนงาน