ทัวร์ชม Château Haute-Nauve ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวใน Saint-Émilion กับสมาชิกในครอบครัว Marie-Anne หรือ Florent (Mother and Son) เดินผ่านไร่องุ่นและเรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตไวน์ฝรั่งเศสจากผู้ผลิต เยี่ยมชมห้องเก็บไวน์ และจบประสบการณ์ด้วยการชิมไวน์สี่ชนิดจากสถานที่
เริ่มต้นด้วยการทัวร์ไร่องุ่น ซึ่งคุณจะได้ฟังเกี่ยวกับประวัติของครอบครัว (รุ่นที่ 4) ของไร่องุ่น และความเฉพาะเจาะจงและพันธุ์ของชื่อไวน์ Saint-Émilion ชมแปลงปลูกองุ่นต่างๆ และเรียนรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของงานในไร่องุ่นตลอดทั้งปี
ท่ามกลางสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ คุณจะได้เห็นกังหันลมและขวดไวน์สูง 6 เมตร ฟังวิธีที่ Château จัดการกับความท้าทายต่างๆ เช่น น้ำค้างแข็ง ให้ความสำคัญกับความยั่งยืนและความหลากหลาย และพัฒนาสายพันธุ์ไวน์ใหม่ๆ
จากนั้น เยี่ยมชมห้องเก็บไวน์เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตทั้งหมด รวมถึงการหมัก การปั๊ม และการกด ทัวร์สิ้นสุดในห้องเก็บไวน์ซึ่งคุณจะได้เห็นวิธีการบ่มไวน์
ปิดท้ายด้วยการชิมไวน์สี่ชนิดจาก Château พร้อมไกด์ ซึ่งรวมถึงสองไวน์ที่มีชื่อ Grand Cru