เวลา 18.00 น. ไกด์จะพบคุณที่โรงแรมเพื่อเริ่มต้นการเดินทางอันน่าตื่นเต้นในการรับประทานอาหารใจกลางไซง่อน ขึ้นจักรยานและขี่ไปตามย่านชุมชนท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวา ซึ่งจุดแวะแรกของคุณจะเป็นร้านอาหารริมทางที่แท้จริง ลิ้มลองแพนเค้กเวียดนามกรอบและปอเปี๊ยะสดพร้อมค้นพบเรื่องราวอันน่าสนใจและรากเหง้าทางวัฒนธรรมเบื้องหลังอาหารจานคลาสสิกเหล่านี้

จากนั้น ไปลิ้มลองรสชาติก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิมร้อนๆ สักชาม ไม่ว่าจะเป็น Pho, Bun Bo Hue, Hu Tieu หรือ Banh Canh แต่ละคำจะมาพร้อมกับประวัติศาสตร์และรสชาติท้องถิ่น

หลังจากนั้น ผ่อนคลายในร้านกาแฟที่แสนอบอุ่นและซ่อนเร้น ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ศิลปะการชงกาแฟกรองแบบเวียดนามที่เข้มข้น นุ่มนวล และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

สุดท้ายนี้ อิ่มอร่อยกับของหวานแสนอร่อยด้วยขนมหวานเวียดนามแท้ๆ หลากหลายชนิด ที่จะประทับใจไม่รู้ลืมอย่างแน่นอน

ภายในเวลา 21.30 น. คุณจะกลับถึงโรงแรมพร้อมความทรงจำอันแสนสุขและความรู้ทางวัฒนธรรม