สัมผัสกับความมหัศจรรย์ของเทศกาลจูบิลีในกรุงโรมด้วยคลาสเรียนทำพาสต้าแบบเทศกาลที่ผสมผสานประเพณีของอิตาลี ไม่ว่าคุณจะไปแสวงบุญหรือเที่ยวชมกรุงโรมกับคนที่คุณรัก มาร่วมกับเราในการทำพาสต้าสด เพลิดเพลินกับไวน์ออร์แกนิกของเรา และเปิดรับจิตวิญญาณแห่งการเริ่มต้นใหม่และชุมชนในขณะที่ลิ้มรสชาติเหนือกาลเวลาของอิตาลี!
เรียนรู้ฝีมือการทำพาสต้าจากเชฟในเวิร์คช็อปการทำอาหารในกรุงโรม ใช้ไม้คลึงแป้งและเครื่องตัดพาสต้าเพื่อทำพาสต้า 3 แบบที่แตกต่างกัน ชมวิธีการทำซอสอิตาเลียนแท้ๆ และลิ้มลองผลงานสร้างสรรค์ของคุณกับเพื่อนๆ ของคุณ
พบกันที่โรงเรียนสอนทำอาหารใจกลางกรุงโรม สวมผ้ากันเปื้อนในครัวของคุณ จากนั้นทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนจากเชฟเพื่อทำราวีโอลี่ ทอร์เทลลินี และเฟตตูชินีในรูปทรงต่างๆ โดยใช้ไข่และแป้ง ปรับปรุงการใช้ไม้คลึงแป้งและเครื่องตัดพาสต้าของคุณให้สมบูรณ์แบบ
ต่อไปมาดูขั้นตอนการเตรียมซอสทั้งหมด รวมถึง “Pommarola” (ซอสมะเขือเทศ) ซอสมะเขือเทศจะต้องเตรียมไว้ล่วงหน้าเนื่องจากต้องปรุงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในขณะที่ซอสเนยและเสจสำหรับราวีโอลี่และทอร์เทลลินีจะถูกเตรียมโดยเชฟต่อหน้าคุณ
สุดท้ายนั่งลงที่โต๊ะพร้อมกับกลุ่มของคุณ และลองชิมพาสต้าที่คุณทำพร้อมกับซอสแสนอร่อย
พูดคุยกับผู้เข้าร่วมคนอื่นๆ ในขณะที่คุณรับประทานอาหารและเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศอิตาลีที่เป็นมิตร จิบไวน์ออร์แกนิกทัสคานีที่เรียกว่า Dalle Nostre Mani ซึ่งผลิตในฟาร์มของผู้จัดกิจกรรม ทานของหวานและลิมอนเชลโลสักช็อตเพื่อปิดท้ายประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณ