เตรียมตัวให้พร้อมแล้วมาดำดิ่งสู่หัวใจของอาหารอิตาเลียนด้วยคลาสสอนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงของเรา ที่ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำเฟตตูชินีสดใหม่ ญ็อกกีเนื้อนุ่ม และทีรามิสุอันเป็นเอกลักษณ์ตั้งแต่เริ่มต้น! ไม่ว่าคุณจะเป็นคู่รักที่กำลังมองหาเดทสนุกๆ ครอบครัวที่อยากใช้เวลาด้วยกันพร้อมทานพาสต้า นักท่องเที่ยวที่เดินทางคนเดียว หรือการรวมทีมกับเพื่อนร่วมงาน ประสบการณ์นี้เหมาะสำหรับคุณ
ขอเชิญท่านร่วมเดินทางเข้าสู่โลกแห่งประเพณีของครอบครัวเรา และเรียนรู้ทักษะที่สืบทอดกันมาสามรุ่น มาไขความลับเบื้องหลังสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จของเราและเรื่องราวที่น่าสนใจอื่นๆ ค้นพบประวัติครอบครัวของเรา และรับคำตอบสำหรับทุกคำถามเกี่ยวกับอาหารของคุณในชั้นเรียนของเราด้วยกัน ประสบการณ์นี้จะจัดขึ้นในใจกลางกรุงโรม ณ ร้านอาหารของครอบครัวเราแห่งใดแห่งหนึ่ง ซึ่งตั้งอยู่ในย่าน Trastevere ที่ได้รับความนิยม หรือในเมืองมิลาน ในย่านที่มีชีวิตชีวาที่สุดอย่าง Navigli เลือกเมืองของคุณแล้วเตรียมตัวสนุกได้เลย!
เราจะเริ่มต้นด้วยไวน์ Prosecco สักแก้ว ก่อนที่จะลงมือทำแป้งกัน ภายใต้การแนะนำของวิทยากรผู้เชี่ยวชาญของเรา คุณจะได้เรียนรู้ศิลปะการทำพาสต้า การนวดและการขึ้นรูป ไม่ใช่แค่แบบชาวอิตาลีแท้ๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นแบบที่ยายของเราสอนเรามาด้วย เราจะเพลิดเพลินกับบรูสเกตต้ากรุบกรอบระหว่างมื้อ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่ใช่แค่การเรียนรู้ แต่ยังเป็นการสนุกสนานและได้สัมผัสวิถีชีวิตและบรรยากาศแบบอิตาลีอีกด้วย เมื่อเฟตตูชินีและญ็อกกีของคุณพร้อมแล้ว เราจะนำไปปรุงกับซอสโรมันแบบดั้งเดิมที่คุณเลือก และปิดท้ายด้วยทีรามิสุโฮมเมดแสนอร่อย
แล้วอาหารมื้อเยี่ยมจะสมบูรณ์แบบได้อย่างไรหากปราศจากไวน์? เลือกจากสามตัวเลือกการจอง: บรอนซ์ (ไวน์ท้องถิ่นยอดนิยมหนึ่งแก้ว), เงิน (ไวน์อิตาลีแบบดั้งเดิม เช่น เคียนติ และ ชาร์ดอนเนย์ สองแก้ว) และ ทอง (ไวน์อิตาลีระดับพรีเมียม เช่น บรูเนลโล ดิ มอนตาลชิโน และ อามาโรเน เดลลา วาลโปลิเชลลา สองแก้ว)
หลังจากปรุงอาหารเสร็จ เราจะนั่งรับประทานอาหารร่วมกัน ซึ่งเป็นอาหารที่ทุกคนได้รังสรรค์ขึ้นมา พร้อมกับไวน์ที่เลือกสรรมาอย่างลงตัว มาด้วยความหิวโหย กลับไปด้วยความสุข และนำกลับบ้านไม่เพียงแค่ความทรงจำอันล้ำค่า แต่ยังรวมถึงทักษะการทำอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่คุณสามารถนำไปใช้ได้ตลอดไป!
จองเลยตอนนี้ แล้วมาสัมผัสความมหัศจรรย์ของอาหารอิตาเลียนและโรมันแบบดั้งเดิมที่ปรุงเองที่บ้านโดยครอบครัวเรา!