เยี่ยมชมตลาดท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวาและร้านขายอาหารแบบดั้งเดิมภายใต้การแนะนำของเชฟประจำบ้านผู้เชี่ยวชาญ และดื่มด่ำไปกับชั้นเรียนทำอาหารส่วนตัวในบ้านของคนท้องถิ่น เรียนรู้เคล็ดลับของอาหารจานเด็ดที่สุดของเมืองเจนัว และลิ้มลองผลงานที่คุณปรุงขึ้นเอง พร้อมกับไวน์ท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี

ในระหว่างคลาสเรียน เจ้าภาพท้องถิ่นจะเปิดเผยเคล็ดลับการทำสูตรอาหารแท้ 3 สูตร สนุกสนานไปกับการทดสอบทักษะการทำอาหารของคุณ ผู้เข้าร่วมจะมีพื้นที่ทำงานพร้อมอุปกรณ์และส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำอาหาร จากนั้นชิมอาหารทุกอย่างที่คุณเตรียมไว้พร้อมมื้ออาหารอิตาเลียนแสนอร่อย พร้อมด้วยไวน์ท้องถิ่นที่คัดสรรมา

เจ้าภาพทุกคนเสิร์ฟอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นจากตำราอาหารของครอบครัวเพื่อบอกเล่าเรื่องราวของอาหารประจำภูมิภาคแบบดั้งเดิมของตน เมนูตัวอย่างมักประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล พาสต้าสดของภูมิภาค และของหวานที่เป็นเอกลักษณ์

Cesarine เป็นเครือข่ายพ่อครัวแม่ครัวประจำบ้านที่เก่าแก่ที่สุดในอิตาลีซึ่งมีมากกว่า 1,000 คนทั่วประเทศในกว่า 500 เมือง พวกเขาเป็นเจ้าของบ้านที่เปี่ยมด้วยความรักและเป็นมิตร ซึ่งเปิดประตูบ้านของตนเองให้กับนักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็นเพื่อสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เต็มอิ่ม