นี่คือประสบการณ์การทำอาหารอิตาเลียนแบบส่วนตัวอย่างแท้จริง โดยเชฟชาวอิตาเลียนแท้ๆ ที่เกิดและอาศัยอยู่ในอิตาลี จะเป็นผู้สอนในบ้านสไตล์มิลานแท้ๆ ของคุณ นี่ไม่ใช่โรงเรียนสอนทำอาหารและไม่ใช่คลาสเรียนกลุ่ม — ประสบการณ์นี้ออกแบบมาเพื่อคุณและแขกของคุณโดยเฉพาะ โดยให้ความใส่ใจและความยืดหยุ่นอย่างเต็มที่

ก่อนเริ่มประสบการณ์ เราจะเลือกเมนูด้วยกัน โดยพิจารณาจากรสนิยมและความชอบของคุณเป็นหลัก คุณสามารถเลือกได้ตามใจชอบว่าอยากปรุงและรับประทานอะไร: พาสต้าทำมือสดใหม่ (ราวิโอลี, เฟตตูชินี, ทาเกลียเตลเล…), ริซอตโต, พิซซ่า, ซอสอิตาเลียนแบบดั้งเดิม (คาร์โบนารา, คาซิโอ เอ เปเป้, เพสโต, โบโลเนส…), ของหวานคลาสสิก (เจลาโต้, พานาคอตต้า, ทีรามิสุ, คันโนลีแบบซิซิลี…) หรืออาหารอิตาเลียนพิเศษอื่นๆ (ลาซานญ่า, มิลานีส โคโตเลตตา, เนื้อลูกวัวออสโซบูโก, มีทบอล…)

ไม่มีเมนูตายตัว ทุกอย่างสามารถปรับแต่งและตกลงกันล่วงหน้าได้ ทำให้แต่ละประสบการณ์เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง

ในวันที่เรียน คุณจะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นและเป็นกันเองในบ้านสไตล์มิลาน พร้อมเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแบบอิตาลีแท้ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น บรรยากาศก็ผ่อนคลายและเป็นกันเอง เหมือนกับการได้รับเชิญไปบ้านคนท้องถิ่นมากกว่าการเข้าร่วมกิจกรรมที่กำหนดไว้ล่วงหน้า

ประสบการณ์การทำอาหารนั้นเน้นการลงมือทำด้วยตนเองอย่างแท้จริง เราทำอาหารด้วยกันทีละขั้นตอน และฉันจะพาคุณไปเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารอิตาเลียนแท้ๆ พร้อมแบ่งปันเคล็ดลับ เรื่องราว และประเพณีการทำอาหารตลอดทาง จังหวะการเรียนจะปรับให้เข้ากับคุณอย่างเป็นธรรมชาติ ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือชื่นชอบการทำอาหารอยู่แล้ว คลาสเรียนจะถูกปรับให้เข้ากับระดับความสามารถและความอยากรู้อยากเห็นของคุณ เรายินดีรับฟังทุกคำถาม และเราจะไม่เร่งรีบอะไรทั้งสิ้น

ไม่เหมือนกับคลาสสอนทำอาหารทั่วไป คลาสนี้ไม่มีสคริปต์ที่ตายตัวหรือกำหนดเวลาไว้ล่วงหน้า จุดสำคัญคือการเพลิดเพลินกับกระบวนการ เรียนรู้อย่างแท้จริง และสร้างสรรค์สิ่งที่มีความหมายร่วมกัน วิธีการแบบส่วนตัวนี้ช่วยให้คุณได้สัมผัสกับอาหารอิตาเลียนอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น ในขณะที่ยังคงรู้สึกสบายและผ่อนคลาย

เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว พวกเราจะมานั่งรับประทานอาหารร่วมกันที่โต๊ะ พร้อมกับไวน์ น้ำ และกาแฟ เหมือนกับในบ้านชาวอิตาลีแท้ๆ การรับประทานอาหารร่วมกันนี้เป็นส่วนสำคัญของประสบการณ์ และมักกลายเป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำที่สุด

หลังจบคลาสเรียน คุณจะได้รับหนังสือสูตรอาหารดิจิทัล เพื่อให้คุณสามารถทำอาหารเหล่านั้นเองที่บ้านและสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารในครัวของคุณเองได้

ประสบการณ์การทำอาหารส่วนตัวนี้เหมาะสำหรับคู่รัก ครอบครัว เด็กๆ คู่ฮันนีมูน และผู้ที่ชื่นชอบอาหาร ที่กำลังมองหาวิธีสัมผัสอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ในแบบที่ไม่เน้นการท่องเที่ยวแบบทั่วไป ขณะที่อยู่ในมิลาน