เรียนรู้วิธีทำพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมและเจลาโตสูตรเฉพาะในชั้นเรียนทำอาหาร 3 ชั่วโมงในใจกลางเมืองฟลอเรนซ์ รับเคล็ดลับเทคนิคจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ จากนั้น ให้เพลิดเพลินไปกับผลงานสร้างสรรค์ของคุณเองเมื่อสิ้นสุดคลาสปฏิบัติจริง และดื่มด่ำกับรสชาติของอิตาลี

เรียนรู้วิธีทำอาหารอิตาเลียน 2 จานที่อร่อยที่สุด: พิซซ่าและเจลาโต พบกับเชฟของเรา เรียนรู้เทคนิค และนำสูตรอาหารกลับบ้านเพื่อสร้างความประทับใจให้กับครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณ ทัวร์เริ่มต้นที่เมืองฟลอเรนซ์ เชฟจะเริ่มชั้นเรียนด้วยการแนะนำประวัติความเป็นมาของอาหารอิตาเลียนอันแสนอร่อยเหล่านี้อย่างคร่าวๆ หลังจากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับทีละขั้นตอน โดยจะสอนเคล็ดลับในการทำแป้งยีสต์ให้มีความนุ่มและยืดหยุ่น ตลอดจนซอสมะเขือเทศรสชาติดีแต่เบาบาง เชฟของเราจะสาธิตวิธีการยืดแป้งที่ถูกต้องให้คุณดู และคุณจะได้ลองทำด้วยตัวเอง คุณจะทำพิซซ่าเป็นของตัวเอง คุณจะต้องยืดมัน ราดซอส และอบในที่สุด ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นพิซซ่าที่ดีที่สุดที่คุณเคยทานมาอย่างแน่นอน! หลังจากที่คุณคุ้นเคยกับพิซซ่าแล้ว คุณจะได้รับการสอนเคล็ดลับในการทำเจลาโตสไตล์อิตาลี คุณจะได้รู้จักกับวัตถุดิบพื้นฐานและวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการพัฒนาและการประยุกต์ใช้สีธรรมชาติ เทคนิคการให้ความร้อนและการแช่แข็ง รวมถึงผลกระทบที่แตกต่างกันต่อส่วนผสม และวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด